Паула Андреа Арсе де Шаморро

знали

22 листопада 2016 р., 12:00.

Цей титул є сюрпризом, особливо в ці дні, коли багато хто намагається схуднути на кілька кілограмів, щоб виглядати краще на Різдво, і їдять велику кількість салатів для досягнення своїх цілей.

Вважається, що будь-який тип салатів підходить для схуднення та підтримки форми, однак для досягнення цих цілей необхідно враховувати два основних аспекти:

1. Інгредієнти, що використовуються для приготування салату.

два. Приправи, які додаються для його ароматизації.

Ми всі знаємо, що салат - це суміш різних видів їжі, таких як фрукти, овочі, білки, молочні продукти, насіння або зерно, так що поєднання їх в одній страві має смакові якості і приємне захоплення смаку.

Салати дійсно можуть бути стороною їжі, але вони можуть бути і самою їжею.

Оскільки більшість використовують овочі (особливо салат як основний), і це надає обсяг, не вносячи багато калорій, вони використовуються в дієтах, які застосовуються для схуднення.

Необхідно мати на увазі, що якщо салат буде одним із інгредієнтів страви, то це повинен бути вибух кольорів, щоб він містив усі можливі антиоксиданти, а тому змішування помідора з морквою, брокколі з основою салату смачно, поживна і задовольняє апетит. Коли це буде основною стравою, білок повинен поєднуватися або з тваринами, такими як сир, яйце, курка, м'ясо, тунець або нежирні сосиски, які поєднуються в шматки, подрібнюються або пластівцями. Є певні характеристики, на які потрібно стежити, щоб салат давав змогу досягти поставлених цілей:

• Приготування м'яса або білків тваринного походження повинно бути на грилі, смажене, варене або натуральне, ніколи не смажене та паніроване.

• Пам'ятайте, що курка, індичка, знежирені молочні продукти менш калорійні, ніж інші варіанти.

• Уникайте додавання зайвих сирів, незважаючи на те, що вони є джерелом білка. вони містять багато жиру, і це порушує всю схему.
• Слід брати до уваги, що вживання кукурудзи, петі-пої (а це вуглеводи) збільшує калорійність салату.

• Білок може бути рослинним, і тут ви можете використовувати сочевицю, боби, тофу, нут та ін.

• Необхідно уникати надмірного вживання насіння і пам’ятати, що ¼ чашки мигдалю, кеш'ю або арахісу може забезпечити приблизно від 180 до 200 калорій. Цю групу продуктів харчування слід їсти дуже економно.

• З іншого боку, ідеально використовувати оливкову олію, бальзамічний оцет, сіль і перець за смаком. Вершкові заправки на основі сирів, кремів та майонезу значно збільшують калорії, оскільки вони жирні.

Щоб салат міг служити своєму призначенню, він повинен містити інгредієнти хорошої харчової якості, які забезпечують мало калорій, приготовані здоровим способом і приправлені природним чином.