Ми знаємо, що пиво не є абсолютно калорійним. Багато хто з нас стверджує, що надмірна вага пов’язана з пивом, і навіть міф про наявність «живота» від постійного вживання його є скрізь.
На думку експертів, пиво не сприяє підвищенню калорійності, ніж будь-яка інша їжа чи напій, щоб створити цю частину у вашому тілі. Якщо ви будете пити пиво в помірних кількостях разом зі здоровою та збалансованою дієтою, кілька напоїв з ячменю не запалять ваш шлунок.
Однак, якщо ви займаєтесь пиволюбною справою, не їсте дуже добре, а фізичні вправи не зовсім ваш друг, тоді пиво може бути винним у вазі, що показує ці зайві «кілограми». Ще одне, про що слід пам’ятати, - це концепція, яка застосовується до будь-якої їжі чи напою і стосується рівноваги. Вам не потрібно вирішувати між пивом та цілями вашого організму. Ось чому відбувається повний рух, що поєднує споживання пива та фітнес.
Під посиленням тиску на прозорість Інститут пива (торгова група, що представляє Anheuser-Busch, MillerCoors, Heineken USA та Constellation Brands) випустив ініціативу добровільного розкриття інформації в липні 2016 року. Пивоварні, представлені цією групою (виробляють близько 80 відсотків проданого пива в США) взяли на себе зобов'язання включати інформацію про харчування до своїх пляшок до 2020 року.
Лагери, пілсери, а іноді і бурштинове пиво звучать при найнижчому рівні - 100-150 калорій на порцію 355 мл. Ті бліді індійські сорти пива, які так популярні, мають від 200 до 400 калорій однакового розміру. Щось на зразок розливного пива може сприйняти справжній удар. Розливне пивне пиво 120 мл може містити 500 калорій.
Основна частина елементів, що входять до складу пива, походить із солоду, який зазвичай виготовляється з ячменю або пшениці. Солод починається як крохмаль і під час варіння його природні ферменти перетворюють крохмаль у цукри. Потім додані дріжджі перетворюють більшість цукрів на вуглекислий газ та спирт.
Однак пивовари використовують різні рецепти для різних стилів, з різним солодом та дріжджами, що призводить до різного рівня алкоголю та цукру. Є проблема!
І фокус?
Не хвилюйтеся про кількість, кількість та солод, головне - робити усвідомлений вибір та споживання цього продукту, який є одним із улюблених у нашій країні, якщо ви підтримуєте цей здоровий баланс, свідомо вживаючи алкоголь.
Насправді це два фокуси. Перший - усвідомлювати, скільки у вас пива. По-друге, ви не п'єте натщесерце, оскільки це призведе до того, що ваш організм засвоює все, що отримує, не розрізняючи, жири, цукри, спирти чи солод.
За даними клініки Майо, вживання їжі без їжі може призвести до того, що нирки перестануть виділяти накопичену глюкозу в кров. Це змусить вас шукати шкідливу їжу і - тоді так - заробляти цей звичний «живіт» через пиво.
Дізнайтеся більше про споживання пива, натиснувши тут.