Солодкий смажений перець на відміну від солоного сиру з блакитною цвіллю, доповнений улюбленою салямі. Все це в смаженому часнику чиабатта.
Інгредієнти
Підхід
Помістіть цілий перець на деко, застелене папером для випічки, і випікайте 25-30 хвилин у духовці, нагрітій до 220 ° C, до появи чорного кольору.
Потім переверніть їх і випікайте при тій же температурі ще 30 хвилин.
Покладіть гострий перець у велику чашку або миску і накрийте фольгою, щоб готувати.
Коли вони охолонуть, зніміть з них шкіру пальцями, поріжте їх на більші шматочки, акуратно посоліть, приправте і полийте олією.
Розріжте чіабатту вздовж і обсмажте золоту сковороду з двох сторін на сухій сковороді.
Полийте гарячу випічку зубчиками часнику і обережно полийте оливковою олією.
Нарешті, поступово покладіть сир, маринований перець, салямі та листя руколи в кожну чіабатту.