GASTROBLOG ZSÓFI MAUTNER'S - заснований у 2005 році
Сторінки
Вівторок, 27 березня 2007 р
Назви морської риби угорською мовою
43 коментарі:
Здравствуйте,
чи доводило б доблесне очне яблуко, якби ми просто взяли морську форель? принаймні я роблю це регулярно:-))))
дуже гарна ідея в будь-якому випадку! це також можна зробити з ракоподібними та молюсками.
тімі
Ця компіляція гарненька. І я б приєднався до своєї драми, мені також знадобився б лексикон про крабів, тому що я напр. я вже втратив трикутник скампі/креветки/креветки.:) Рибу святого Петра в США також називають тилапією. Ви випадково не знаєте, що таке махі-махі (або риба дорадо чи дельфін) угорською мовою?
Тиміл
Ці харчові назви не є біологічно точними (стає зрозумілим, чому це не проблема).
Я перекинув вікіпедію на ключове слово хек та камбала, але ви не можете призначити їм жодного виду, а краще позначити групу. Виготовляється з люків, напр. як прісноводної, так і морської, є більше камбали (гладкої, грубої, звичайної), а англійською мовою камбала, здається, застосовується до всього замовлення (включаючи рибу діамантову, підошву). Існує також багато різновидів тріски, але я не уявляю, яку з них вживають.
Звичайно, у випадку з продуктами харчування ця різниця на рівні видів, мабуть, неактуальна, і, погодьмось, наукова назва на мішку з морозильною камерою не пишеться дуже часто (хоча ослича риба та деякі акулячі соми:)!
Щодо номенклатури гуглі (бази даних EUR-lex, Brehm, Révai), застарілої або ненадійної, немісцевих риб мао, я досі бачив лише придатну для використання на папері, наприклад "1000 риб" c. в книзі багато місця, але будь-який рецензований (!) підручник, особливо дайвінг-публікація,.
Цей мозковий штурм, звичайно, не повинен заважати комусь їсти рибу:)) І, звичайно, зусилля щодо складання списку похвальні з точки зору користувача, навіть якщо я їжу рибу лише один раз на високосний рік:))
Морська форель вже зайнята Salmo trutta f. трюта.
Mahi-mahi Coryphaena hippurus, велика золотиста скумбрія, можливо, золотиста скумбрія.
Вони могли б шукати крабів однаково: ви вводите оригінальну назву, якщо її немає у вікіпедії, це gugli, випускає латинку, потрапляє в угорський gugli. або він публікує своє угорське ім’я, чи ні, і це правда чи ні), рідше в мережі ви не знайдете, вам потрібна книга.
Креветки та креветки незрозумілі, тому що вони знову не є біолом. ми говоримо про категорії (по-угорськи я ніколи не чув, щоб креветки з пластинчастими зябрами та креветки з зябрами. Крім того, між ними є креветки англійською мовою), це також просто різниця на ніч, чи не хочете ви перекласти? Тоді я буду радий вас представити, якщо добре:)))
Який коктейльний краб взагалі?:))
Я знаю, що креветки дуже маленькі, креветка позначає більші креветки в англійських стравах. Креветки можуть становити 10-15 см, тоді як креветки завжди дуже крихітні. Обидва типи використовуються у крабових коктейлях. Коктейль з креветок частіше зустрічається в Англії.
- Перець чилі; Ваніль Лемур, який спричиняє глобальні суші - Диван
- ЧІЛІ; VANILIA Вареники на пару з китайською гострою грибною начинкою
- ЧІЛІ; ВАНІЛІЯ Курячі шашлики (сатай) з арахісовим соусом
- ЧІЛІ; VANILIA Аромати тисячі і однієї ночі - смажена фарш з айвою
- ЧІЛІ; ВАНІЛІЯ Смажена спаржа; сезон спаржі вирує