Відкритого бару немає. Великі компанії встановлюють власну політику технічного обслуговування. У багатьох випадках вони фігурують у колективних договорах.
Яскравий логотип, кілька фотографій спокусливих страв, запах гамбургерів, картоплі фрі, бутербродів ... Не дивно, що, як тільки ви переступите поріг дверей одного з великі мережі, що працюють в Іспанії, те, з чим стикається клієнт, має силу ще більше розпалити його апетит.
Але якщо ви витратили значну частину робочого дня, готуючи ці продукти, чи вважаєте ви, що готові занурити в них зуби таким же чином? Або, навпаки, це закінчиться якимось психічним збентеженням? Це випадок із сотнями тисяч працівників у нашій країні, які працюють у сфері громадського харчування: вони харчуються на підприємстві та вони мають можливість їсти продукти, які там продаються для громадськості.
Далеко не те, що багато хто міг подумати, безкоштовний бар не існує для цих працівників. Насправді цікаво, скільки компаній встановлюють у своїх колективних договорах конкретні частини меню, що відповідають їхній робочій силі.
Колун і Пісочний на день?
Якщо співробітники Burger King можуть вибрати Whoper, McDonald’s може зробити те саме з Big Mac. Угода його головного конкурента в Мадридській громаді дуже докладно пояснює, якою є харчова політика його співробітників. McDonald’s призначає кожному працівникові кількість продуктів, які потрібно споживати на день. Існує мінімум 3 щоденні продукти протягом робочих днів, які не перевищують 4 годин ", щоб споживати їх після закінчення дня", і максимум 5 щоденних продуктів протягом 8 годин ", щоб споживати під час відпочинку".
Інший ланцюжок гамбургерів, який застосовує такий тип політики, - П’ять хлопців. Джерела компанії, яка вперше висадилася в нашій країні в листопаді минулого року, заявили про це Вільний ринок що "ми застосовуємо Угоду про гостинність Мадридської громади, яка встановлює 45,49 євро на місяць на утримання, і ми включаємо цю суму до фонду оплати праці. Але також усі працівники, незалежно від дня роботи, мають право на одне харчування в день Працівникам, які працюють менше 6 годин, пропонується напій та продукт (гамбургер, цуценя, картопля або молочний коктейль), а тим, хто працює більше 6 годин, напої та два продукти на вибір. (гамбургер, цуценя, картопля або молочний коктейль) ".