Ось у вас є рецепт здорової та поживної закуски, яка вас здивує, це також так швидко і легко зробити, що, безсумнівно, часто роблять, якщо ви хочете перекусити чимось, що не змінює здорову та збалансовану дієту, ми говорити про Чіпси тофу, відмінний замінник інших закусок, завантажених жиром, серед іншого, наприклад, картоплі.

тонкими скибочками

Ми також можемо робити чіпси з тофу, надаючи йому різні смаки, для цього досить використовувати спеції, ароматичні трави, насіння, ароматизовані олії ... Сьогодні ми покажемо вам найпростіший і найосновніший рецепт приготування хрусткий тофу, включаючи ароматизовану сіль, якою ми нещодавно поділилися з вами. Звідси ви можете робити свої версії.

чіпси з тофу Їх можна зробити в духовці, але це займе набагато більше часу, швидка та дешева альтернатива - це зробити їх у мікрохвильовці, і це того варто, бо вони виходять ідеальними. Можливо, ви вперше повинні знати реакцію використовуваного тофу та мікрохвильовки, оскільки час може змінюватися залежно від води, яку містить тофу, а також залежить від мікрохвильовки, як завжди.

Ми пояснюємо, як це робимо, і час, який нам потрібен у мікрохвильовці на 800 Вт, спробуйте, тому що це займе у вас трохи більше десяти хвилин, і ви зможете насолодитися смачним аперитивом, яким можна насолодитися без жалю.

Інгредієнти

  • 1 блок твердого тофу
  • з/п чорної солі з чилі та лимоном.

Опрацювання

Злийте тофу з води, в якій він упакований, злегка натисніть на нього, щоб вигнати якомога більше води, і добре просушіть абсорбуючим кухонним папером.

Наріжте тофу тонкими скибочками і сформуйте з ними квадратики розміру укусу, хоча ви можете надати йому будь-яку потрібну форму.


Покладіть аркуш пергаментного паперу на тарілку, безпечну для мікрохвильовки, і акуратно розкладіть розкачаний тофу. Приправте його ароматизованою сіллю, в цьому випадку ми використовуємо чорну сіль з чилі та лимоном, але ви можете використовувати спеції, які вам найбільше подобаються, і трохи солі, щоб зробити її смачною і до душі. Можна також покласти кунжутне насіння або ароматичні трави.

Поставте блюдо в мікрохвильовку і запрограмуйте 8-10 хвилин, переконайтеся, що минуло 10 хвилин, чи вони хрусткі і набули трохи кольору, якщо вони зроблені занадто багато, вони можуть бути твердими, якщо вони дещо м’які, це залишилося кілька секунд або більше хвилин.

8 хвилин або трохи довше може бути достатньо, якщо тофу було нарізано тонкими скибочками і добре висушено перед приготуванням.

Дістаньте посуд з мікрохвильовки, обережно, щоб не обпектися і не дати чіпси з лимона чилі чилі перед тим, як класти чіпси у відповідний контейнер для подачі. смачного!