Як, коли і чому. Ми поговорили з дієтологом про зручність (чи ні) "обманних страв"

дієти

Зображення 7 днів/7 поглядів Нурії 'Frecklesnur' Val.

Якщо ти один з 441 тисяч послідовників Verónica Costa - відомий як Мережа Вікіка - це більш ніж імовірно хештег # cheatmeal не будь вам чужим. Оскільки, не дивлячись на бездоганну дієту - що чітко підтверджено її чудовою статурою - популярний фітнес-блогер час від часу балує собою трохи кулінарних страв у формі піци або гамбургера. Чому чіт-харчі - це саме те, безкоштовне харчування, яке на мить порушує наш раціон. Це мета зробити цю перерву в нашому режимі? Залишайтеся мотивованими.

Але Вікіка не єдина людина, яка може дозволити собі робити ці "обманні обіди". Марта Валлехо, спеціаліст з питань харчування та дієтології, Clínica Opción Médica, він так думає робити їх необхідно на дієті. Звичайно, на думку експерта, ми зазвичай маємо помилкове уявлення про ідеальний час для цього. " Вам не потрібно зосереджуватися на певному прийомі їжі або конкретному дні, але в певний час маєте певну вседозволеність. Наприклад, можливо, одного буднього дня я зустрічаю друга після роботи, випиваю пива та браву, а натомість у вихідні дотримуюсь звичної схеми ", - пояснює дієтолог.

Також # cheatmeals не слід розуміти як дуже калорійну їжу за визначенням, але як продукти, які ми не розглядаємо регулярно, оскільки "надлишок калорій може перешкоджати нашим цілям (втрата жиру) або бути пов'язаним із запоями та розладами харчування, оскільки ми не матимемо здорових стосунків з їжею", - попереджає експерт з Клініка медичного варіанту. Словом, мова йде про їжте те, що ми хочемо, і що не входить у здоровий раціон. "Можливо, моя улюблена їжа - тости з Нутеллою, і я дозволяю собі один день на тиждень. Є люди, які воліють ходити до японського ресторану та скуштувати шматочки суші та трохи локшини якусі. Це правда, що чим менше смаженого, жиру та цукру, тим краще. Іншими словами, не буде однаково мати солодку піцу з шинкою з водою, ніж вибрати піцу з чотирма сирами з вином або пивом ", - каже Марта Валлехо.

Але скільки ми можемо дозволити собі на тиждень? Чи можете ви робити цілий день або просто разове харчування? " Не здорово приймати один безкоштовний прийом їжі, два-три. Можливо, одного тижня я зробив два, а наступного мені не хочеться робити. Здорові стосунки з їжею залишають свободу вибору, коли, як і з ким я роблю "обман" . Можливо, ті круасани, які колега приносить на день народження, не є підставою для пропуску режиму, але я віддаю перевагу вечері зі своїм партнером у своєму улюбленому ресторані ", - каже дієтолог. Навпаки, і незважаючи на цю свободу, нехтування здоровим харчуванням протягом цілого дня може бути небезпечним. "Ми можемо зробити занадто багато проступків і зіпсувати зусилля, які ми доклали за тиждень", - попереджає він.

Зображення 7 днів/7 виглядів Нурії 'Frecklesnur' Val.