Багато з вас, можливо, вже чули про це пластинчастий метод, і ми додаємо його до нашого журналу, оскільки ми вважаємо цю систему цікавою, що полегшує для всієї родини, і особливо хворих на цукровий діабет, мати здорове планування меню. Звичайно, ми повинні враховувати, що це певною мірою змушує нас харчуватися приблизно 1200-1500 ккал.
В підлітки, діти та люди при великих витратах енергії цей метод буде доповнений, щоб покрити це перенапруження.
Цікавим у цьому методі є те, що він уникає того, щоб ми були під час кожного прийому їжі, вимірюючи порції їжі. І найзручніше те, що ми використовуємо тарілку як засіб для вимірювання кількості їжі.
Як це працює?
Пластинковий метод допомагає нам знати кількість їжі, яку ми з’їдаємо під час кожного прийому їжі, не відстежуючи кількість калорій і не зважуючи їжу, і нам не доведеться вимірювати вуглеводний раціон.
Для початку вам потрібна плоска плита, яка має діаметр 23 см. в тій частині, куди ми збираємось покласти їжу.
- Ми будемо використовувати половину тарілки для салатів чи овочів.
- ¼ частина тарілки, яку ми будемо використовувати для білок, яйця, м’ясо та риба. Кількість цих продуктів не буде обмежена в цій чверті нашої тарілки, оскільки в цих продуктах дуже мало вуглеводи, але розумність споживання цих продуктів між ними 100гр. м'яса і ті 120гр. риби.
- Останню чверть нашої тарілки ми покладемо борошно, рис, макарони, картопля, бобові, хліб. Тут нам доведеться спостерігати різницю у віці, фізичних вправах, статі, вазі кожної людини. Цю чверть нашої тарілки повинен контролювати наш лікар.
- Ми можемо додати хліб і фрукти у свій раціон, але ми контролюватимемо, що не всі фрукти або всі види хліба можуть потрапити в тарілку, оскільки вони різняться за кількістю вуглеводів.
Як ми бачимо, це дуже проста система контролю того, що ми їмо і в яких кількостях це їмо. І не тільки це, але це змушує нас харчуватися здоровим та різноманітним способом завдяки розподілу їжі, яку ми повинні споживати, щоб дотримуватися цього методу.
Ми рекомендуємо вам спробувати!
Список літератури:
- америк.пластинчастий метод. Доступ 28 липня 2020 р.
Поділитися статтею
Інформація, наведена в цій статті, не замінює стосунки між медичним працівником та його пацієнтом. У разі сумнівів завжди проконсультуйтеся зі своїм довідковим медичним працівником.