Хрустке тіло, смак та аромат кави у начинці - це поєднання, що робить цей чізкейк унікальним. Ви можете приготувати цей сирно-кавовий чізкейк дуже швидко, і для нього навіть не потрібно багато інгредієнтів. Виділіть 40 хвилин і насолоджуйтесь кавою не так, як у чашці.
Час підготовки: 40 хвилин
Що нам знадобиться на 12-16 шт?
На корпусі:
- 1 склянка мелених вівсяних пластівців
- ½ склянки цільної вівсянки
- ½ чайні ложки розпушувача
- 15 столових ложок розтопленого якісного вершкового масла + для протирання форми
- ½ склянки тростинного цукру (або кокосового горіха)
Для сирної начинки:
- 2 х 250 г тонкого сиру
- 2 столові ложки тростинного цукру (або кокосового або домашнього меду)
- 2 чайні ложки якісної розчинної кави (або приблизно 5-6 чайних ложок еспресо або завареної кави)
- 2 яйця
Як ми будемо діяти далі?
1. Розігрійте духовку до 180 ° C.
2. У мисці змішайте мелену та цілу вівсяну кашу, розпушувач, розтоплене масло та цукор. Добре перемішати.
3. Збризніть круглу форму діаметром 25 см маслом або кокосовою олією.
4. Вилийте суміш вівсяних пластівців у форму і міцно натисніть рукою. Випікайте в духовці 10 хвилин.
5. Тим часом приготуйте сир, додайте цукор, каву та жовтки.
6. Сильно збийте білки і додайте до сиру.
7. Вилити на тісто і випікати ще 30 хвилин.
8. Після випікання дайте пирогу охолонути.
Порада No1: Ми можемо прикрасити торт розтопленим гарячим шоколадом.
Порада No2: Залежно від того, скільки у нас гостей, ми можемо розрізати торт на 12-16 частин.
Порада No3: Ми можемо замінити каву какао, ріжковим деревом, корицею або ваніллю. Є багато можливостей.:-)
Бажаю вам приємної насолоди!:-)
Ви також можете знайти корисні солодощі в нашому рецепті Від тренажерного залу до кухні 3:
Коли ви говорите чізкейк, чи насторожені ви? Тоді спробуйте також ці рецепти:
- Швидка яєчна піца з сиром, шпинатом: ви не повірите, як легко ви можете її приготувати! - 1 лютого 2021 року
- Імбирний пудінг з чіа з йогуртом та хурмікакі: ця комбінація ароматів вас завоює - 27 січня 2021 року
- Наваристий кіловий суп з овочами та квасолею - 20 січня 2021 року
Стаття була додана 13.04.2018 і включена до категорії: Фітнес-десерти Рецепти | Автор: Антонія Пушкашова