Простий і ефективний пиріг, який також є низькокалорійним. Цей чізкейк без цукру - це чисто білкова бомба.
Якщо відвідування тренажерного залу та нарощування м’язів є частиною вашого способу життя, ви, мабуть, знаєте про важливість білків для нашого організму. Насправді, навіть якщо ти у своєму житті не заходив у фітнес, ти, напевно, чув про це.
Якщо ви не хочете замінювати білки, пийте різних шейхів (часто повних всіляких штучних підсолоджувачів), ви можете обійтися і без цього. Як не тільки хороша і хороша дієта.
Цей пиріг - білкова бомба через сир, а крім того, він зовсім не калорійний. Зазвичай я отримую 9 штук з такої крихітної форми. Один міні-шматок містить не більше 50 калорій і містить 6 г білка. Якщо у вас є три штуки, це еквівалент одного білкового шейха. 🙂
Якщо ви не хочете робити фруктовий шар, спробуйте мій улюблений осінній рецепт запеченого сиру.
Тренуєтесь ви чи ні, цей сирник без цукру задовольнить вас, порадує ваші смакові рецептори, очі і навіть ваше тіло. Але що може бути краще? 🙂
Для форми 10х10 см нам знадобляться:
- 1 піднос з грудкою сиру (250 г)
- 2 яйця
- 1 PL кокосового борошна
- ваніль (чай/домашня есенція)
- 1 PL какао
- 3/4 склянки заморожених фруктових ягід
- 3 скибочки желатину
ПОРАДА: Помістіть шоколад з високим відсотком між двома шарами. Під час випікання він розтане, і смак торта стане ще кращим!
Підхід:
- Змішайте сир з яйцями, ваніліном і кокосовим борошном. ділимо тісто на дві рівні частини.
- Додайте в одну частину столову ложку какао і добре перемішайте.
- Форму застеляємо папером для випічки (або змащуємо і виливаємо). Ми кладемо в нього частину какао і рівномірно викладаємо на неї частину ванілі. Випікайте приблизно від 30 до 45 хвилин при 175 ° С до золотистого кольору.
- Тим часом підготуйте фруктовий шар. Зваріть заморожені фрукти в каструлі. Замочіть скибочки желатину в декількох ложках води на 10 хвилин, потім розтопіть на водяній бані і додайте до відварених фруктів при постійному помішуванні.
- Остиглий і запечений сир залийте відвареними фруктами та желатином і дайте йому застигнути в холодильнику щонайменше годину.