Недавнє дослідження повідомило, що вміст клітковини в овочах і фруктах може бути дуже корисним для дітей, хворих на астму.
Клітковини у фруктах та овочах потрапляють у кишечник, де ферментуються бактеріями в кишечнику та перетворюються на короткі з клітковиною жирні кислоти. Ці жирні кислоти потрапляють у кров, де впливають на розвиток імунних клітин кісткового мозку. Якщо є зовнішній алерген, ці імунні клітини потрапляють в легені, де допомагають регулювати імунну відповідь на збудника. Іншими словами, вони допомагають полегшити алергічну реакцію.
Попередні дослідження показали, що кишкові бактерії допомагають запобігати раку кишечника шляхом перетравлення та бродіння волокон.
Дослідження показують, що нездорові жири також є проблемою для хворих на астму. Вживання їжі з високим вмістом жиру та калорій викликає підвищене запалення дихальних шляхів після їжі, і навіть з високим вмістом жиру може зменшити вплив деяких ліків, які призначаються при астмі. Ці негативні наслідки не були характерними для продуктів з низьким вмістом жиру. Що стосується їжі з високим вмістом жиру, дослідники думають про такі продукти, як гамбургери або інші продукти швидкого харчування, які, на жаль, віддають перевагу дітям. Нежирна їжа включала такі продукти, як йогурт.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Це перше дослідження, яке повідомило, що продукти з високим вмістом жиру збільшують ризик розвитку запалення дихальних шляхів, саме тому це є дуже важливою знахідкою.
Дослідження також повідомляло, скільки гамбургерів може викликати таку неприємну реакцію. Три або більше меню швидкого харчування на тиждень збільшують появу або загострення неприємних симптомів астми.
Дослідники одноголосно вважають, що середземноморська дієта може бути рішенням, що вже впливає на зменшення симптомів астми. У ньому багато риби і велика кількість овочів і фруктів. Оскільки в цих продуктах багато клітковини та поживних речовин, варто задуматись про реформування раціону дітей, хворих на астму. Але, звичайно, кожен повинен дотримуватися цієї дієти, оскільки середземноморська їжа також допомагає запобігти серйозним та хронічним захворюванням.