Опублікував City Running 5 січня 2015 | 1 коментар
молочна кислота Це речовина, що виробляється м’язами в анаеробному метаболізмі, силових вправах із великим зусиллям та вибуховості. молочна кислота Він виробляється шляхом гліколізу: розкладання вуглеводів до кислот у процесі бродіння. Ця кислота утворюється, коли організм розщеплює вуглеводи, щоб використовувати їх для енергії під час низького рівня кисню. Рівень кисню в організмі може впасти під час важких фізичних навантажень або якщо людина має інфекцію або хворобу.
Під час фізичних вправ клітини тіла вимагають більше енергії, ніж вони можуть насправді забезпечити. Потім організм реагує, набуваючи енергію цукру, перетворюючи ці великі молекули на менші, піруват, двома можливими способами: одним анаеробним та іншим аеробним.
Аеробно ви отримуєте більше енергії, але повільно. Анаеробно енергія отримується менше, але швидше, і м’язи приймають цю енергію, що виробляє відходи, які теоретично відповідають за жорсткість.
Але п’ять років тому це було виявлено молочна кислота має свої переваги: Під час фізичних вправ він служить для протидії високому рівню калію, відповідального за втому м’язів. Тепер, використовуючи потужний електронний мікроскоп, Джордж Брукс та його колеги з університету Берклі виявили, що певні білки відповідають за впорскування в клітини, що відповідають за енергопостачання, мітохондрії, молочну кислоту, з якою страшна молочна кислота стати альтернативним джерелом енергії в присутності кисню.
Коротше, молочна кислота походить від розпаду глюкози, коли кисню немає (гліколітичний обмін), тобто в анаеробні вправи наприклад, підняття тягарів або біг на високій швидкості, де є велика інтенсивність і невелика тривалість. У звичайних умовах та молочна кислота, і коли ми навчаємось, вона використовується повторно, і немає великих проблем
Тому, коли в організмі багато молочної кислоти, ми не маємо ні енергії, ні здатності скорочувати м’язи, це не що інше, як втома, і найкраще, що ми можемо зробити, це припинити фізичні вправи чи активність.
Як ми можемо уникнути молочної кислоти? з навчанням більше немає. На основі тренувань організм демонструє адаптаційні механізми, які не дають молочній кислоті накопичуватися так швидко, і якщо вона починає це робити, м’яз підтримує її ефективніше.