Неприємний запах з рота є одним з можливих побічних ефектів дієти з низьким вмістом вуглеводів, такої як дієта Аткінса, дієта Саут-Біч або дієта Дюкана. Відомо як кетоз дихання, або просто кето дихання, стан часто супроводжується неприємним смаком у роті. Такі симптоми можуть турбувати, але ви можете зробити щось для їх подолання, не підриваючи цілі дієти.
Причини
Причин неприємного запаху з рота багато. Однак у дієтах з низьким вмістом вуглеводів є два основних винуватці: кетоз (метаболічний стан, досягнутий при дієті з низьким вмістом вуглеводів) та білковий обмін.
Вам також може бути цікаво
Низькоуглеводні дієти: зміни ваги, настрою та обміну речовин
Що потрібно знати про ліки та дієти з низьким вмістом вуглеводів
Кетоз
Одним з основних джерел енергії в організмі є глюкоза. Глюкоза створюється, коли травний тракт розщеплює вуглеводи від складних цукрів до простих молекул глюкози. Коли ви зменшуєте кількість вживаних вуглеводів, ваше тіло повинно знаходити альтернативні джерела палива (а саме жиру) для отримання енергії, метаболічний стан, відомий як кетоз.
Коли організм розщеплює жирні кислоти, він створює побічний продукт, відомий як кетони. Звичайні кетонові тіла бувають трьох форм: ацетоацетат, бета-гідроксибутират і ацетон. Ці кетонові тіла регулярно видаляються з вашого тіла за допомогою сечовипускання та видиху.
Якщо ви сидите на низьковуглеводній дієті, ваше тіло більше покладається на жирні кислоти для отримання енергії, оскільки ви вживаєте не так багато вуглеводів. Оскільки ваше тіло використовує більше жиру, більше кетонів буде виділятися як побічний продукт метаболічного процесу при роботі. Надмірне накопичення кетонів у вашому організмі може сприяти виникненню неприємного запаху з рота.
Однак кетони, які ви видихаєте, мають дуже характерні запахи, більшість з яких відрізняються від того, що ви відчували б при щоденному неприємному запаху з рота (халітоз).
Обмін білків
Зміни у вашому харчуванні також можуть спровокувати зміни у вашому диханні. На дієті з низьким вмістом вуглеводів раптовий перехід з вуглеводів на білок змінює спосіб вашого організму метаболізує їжу.
Розпад білків в організмі створює аміак. Раптове збільшення білка в раціоні лише посилить цей ефект, збільшуючи кількість аміаку як в шлункових газах, так і в сечі.
Оскільки для виведення аміаку потрібно багато води, неправильна гідратація може погіршити неприємний запах з рота, оскільки аміак швидко накопичується в організмі.
Симптоми
Кето-дихання залежить від людини, але, як правило, це не те саме, що і халітоз. Неприємний запах з рота, який час від часу відчуває більшість із нас, спричинений бактеріями в роті. Коли ці бактерії починають розщеплювати їжу, яку ми їмо, вони створюють леткі сполуки сірки (VSC). Ці сполуки зазвичай мають сірчаний запах (схожий на тухлі яйця).
При кето-диханні характеристики запаху змінюються залежно від побічних продуктів білкового та жирового обміну. Наприклад:
- Ацетоацетат та бета-гідроксибутират можуть змусити ваше дихання пахнути солодко-фруктово. Деякі люди описують запах як подібний до синців або гнилих яблук.
- Ацетон на диханні створює більше смолистого запаху (як лак для нігтів).
- Надлишковий обмін білків може спричинити запах аміаку як від дихання, так і від сечі.
Лікування
У більшості випадків кетогенне дихання проходить само собою, хоча це може зайняти від кількох тижнів до місяця. Якщо ви прихильні дієті з низьким вмістом вуглеводів, ось кілька способів пом’якшити симптоми кето-дихання, поки ваш метаболізм регулюється.
Пийте більше води. Прагніть щонайменше вісім склянок води на день. Це не тільки допомагає вивести з організму надлишки кетонів та VSC, але також сприяє травленню та запобігає запорам.
Змініть баланс вживаного вами білка. Хоча це процес спроб і помилок, перехід від джерел білка, наприклад, від курки до м’яса або від м’яса до риби, іноді може змінити, які кетонові тіла утворюються (головним чином за типом жирних кислот, що розкладаються).
Збільште споживання жиру. Дослідження показують, що збільшення жиру при зниженні споживання білка може допомогти мінімізувати викиди ацетону та аміаку.
Не підривайте вуглеводи. Не будьте занадто ревнивими і викидайте більше вуглеводів, ніж вам потрібно. Наприклад, дієта Саут-Біч не така сувора щодо підрахунку вуглеводів, як дієта Аткінса. Однак жоден із них не вказує на політику з нульовим вмістом вуглеводів. Якщо ви підозрюєте, що у вас надмірно скорочені вуглеводи, спробуйте збільшити споживання здорових вуглеводів у межах встановленої межі.
Замаскуйте своє дихання. Спробуйте натуральні освіжувачі повітря (такі як м’ята перцева, петрушка, гвоздика, кориця або насіння кропу) або капсули для дихання, виготовлені з олії петрушки або хлорофілу.
М'яти та ясна без цукру, виготовлені з ксилітом, можуть допомогти замаскувати неприємний запах з рота, надаючи м'які антибактеріальні властивості для контролю VSC.
Займіться гарною гігієною порожнини рота. Почистіть зуби, використовуйте нитку і використовуйте антибактеріальні засоби для полоскання рота. Також може допомогти регулярне вишкрібання язика.
Завершення
Якщо ваш неприємний запах з рота зберігається більше декількох місяців, незважаючи на належну гігієнічну процедуру порожнини рота і всі ваші зусилля, щоб його зупинити, поговоріть зі своїм лікарем або стоматологом. У деяких випадках неприємний запах з рота може не мати нічого спільного з вашою дієтою з низьким вмістом вуглеводів. Це може бути пов’язано із сухістю у роті, захворюваннями ясен або такими захворюваннями, як рефлюкс кислоти, діабет, проблеми з пазухами, хворобами печінки або нирок.
- Дієти з низьким вмістом вуглеводів небезпечні та представляють небезпеку для здоров'я
- Погана наукова новина про дієти з низьким вмістом вуглеводів - BBC News World
- Небезпека дієти з низьким вмістом вуглеводів
- Міс кето; РЕЦЕПТИ ТА ПОРАДИ ДЛЯ НИЗКОУГЛЕВОДІЙНИХ КЕТ-ДІЄТ
- Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть скоротити ваше життя