Люди можуть харчуватися різними способами залежно від фізичної активності, яку вони роблять. спортсменів Вони несуть відповідальність за вибір відповідного способу їжі, приймаючи ті продукти, які не тільки зручніші для здорового життя, але й допомагають істотно поліпшити фізичну працездатність.
Покажчик змісту
Їжа проти харчування для спортсменів
Ми повинні розрізняти харчові та харчові процеси. З одного боку, годування Це спосіб, яким ми проковтуємо в нашому організмі ці необхідні речовини, щоб мати можливість жити. Цей процес є добровільним, і кожна особа постійно обирає певну їжу або продукти. З іншого боку, і з цього моменту, процес харчування. Під харчуванням розуміють сукупність процесів, за допомогою яких організм перетворює і використовує речовини, що містяться в проковтнутій їжі.
спортсменів Вони повинні брати до уваги не лише кількість їжі, яку вони повинні з’їсти, але й якість, справді важливий аспект, який ми часто пропускаємо.
Знання того, як їсти до, під час та після тренувань та змагань, життєво важливо для кожного спортсмена, оскільки це оптимізує наші результати та ми отримаємо більші переваги.
Багато разів ми не усвідомлюємо важливості перерва необхідний, зволожуємось Ну, за 48 годин до змагань, їжа, яку ми повинні їсти, величезна важливість прийому правильних речовин після тесту або тренувань високої інтенсивності. У зв'язку з цим харчування відіграє головну роль у правильному одужанні.
Харчування та навчання йти рука об руку, для нього важливі обидва продуктивність. Хоча правильна дієта не може замінити погану фізичну підготовку, неправильна дієта може серйозно погіршити нашу працездатність, навіть якщо ми знаходимося в оптимальній фізичній формі, крім того, неправильний режим харчування та зволоження можуть напрочуд вплинути на страшні травми.
Групи харчування для спортсменів
Ми можемо виділити 7 груп продуктів, для правильної та ефективної дієти ми повинні їсти принаймні одну-дві у своєму раціоні чи щоденному меню.
Класифікація продуктів харчування, до якої ми посилаємось, розподіляється наступним чином.
Тканинотворча їжа, в якій переважають білки
- Група 1: молоко та його похідні (сир, йогурт ...).
- Група 2: риба, м’ясо та яйця.
Змішані продукти: це ті енергетичні, пластмасові та регулюючі продукти
- Група 3: харчові продукти, що характеризуються енергією через споживання калорій, але вони також є пластичними (ми говоримо про пластикові продукти, оскільки вони містять рослинні білки) та регуляторами (завдяки їх вкладу мінералів та вітамінів). Вуглеводи та клітковина, необхідні для регулювання кишкового транзиту, переважають принципово. Ці продукти - бобові, картопля та горіхи.
Нормативні продукти з переважанням вітамінів і мінералів
Вони є частиною процесу механізмів поглинання та використання інших харчових речовин. Вони також забезпечують нас харчовими волокнами.
- Група 4: овочі та зелень.
- Команда 5: фрукти.
Енергійна їжа
- 6 група: До цієї групи належать крупи (макарони, хліб, кукурудза тощо), цукор, солодощі та мед. У них переважають вуглеводи.
- Група 7: олії та масла. Їжа, в якій переважають ліпіди або жири.
Якщо ми вирішимо дотримуватися дієти, яка строго базується на декількох різноманітних продуктах харчування або належить до тієї самої групи, ми можемо зазнати дефіциту поживних речовин із подальшим зниженням продуктивності.
Які енергетичні потреби у спортсмена з помірними фізичними навантаженнями?
Приблизно, для спортсмен з помірні фізичні навантаження, їх потреба в калоріях становить від 2000 до 2500 калорій на день (ці дані є приблизними, і в дію входять зовнішні змінні, такі як вид спорту та інтенсивність, тривалість тренувань чи змагань, вік, стать та склад тіла, температура в приміщенні ...).
Кожен спортсмен хоче оптимально виступати у своєму виді спорту, і для цього їжа дуже важлива, тому щоденна калорійність повинна покривати витрату калорій, підтримуючи баланс, який дозволяє нам підтримувати відповідну вагу.
Для розрахувати загальну добову норму калорій у своєму раціоні ми повинні враховувати вид діяльності, інтенсивність та тривалість тренувань. Якщо ми хочемо отримати більшу точність, слід враховувати ряд додаткових факторів: вага, зріст, метаболічні характеристики особин, біотип та температура навколишнього середовища. Існують різні техніки з великою точністю, такі як пряма або непряма калориметрія, яка робить оцінки споживання O2.
Очевидно, що між різними видами спорту існують енергетичні відмінності, наприклад, при їзді на велосипеді зі швидкістю близько 25 км/год або при плаванні потреба в енергії може становити приблизно від 500 до 700 калорій/годину, під час бігу зі швидкістю 9 км/год може зажадати близько 120 калорій/годину.
У наступних статтях я продовжуватиму коментувати важливі аспекти харчування та харчування для спортсменів.
Джерела
Картина Овочевий велосипед від Shutterstock
- Професіонали в галузі харчування та спорту дають ключі до досягнення дієти та стилю
- Чому спортивне харчування важливо для спортивного професіонала
- Всередині дієти та харчування Харчування для здорового розуму
- Чому хороша дієта важлива для успішності в школі REDEM
- Харчування Дізнайтеся, які часи та порції для правильної дієти