Ви коли-небудь замислювались, чому так багато вегетаріанських йогів? Не можна заперечувати, що вегетаріанство та йога часто йдуть рука об руку, але чи знаєте ви чому? І запитання на мільйон доларів: чи бути вегетаріанцем насправді найкраща дієта для йоги? Це та багато іншого я вам сьогодні кажу ... Продовжуйте читати!
Тіло і розум: Їжа для йоги
Я припускаю, що в наш час ніхто не наважиться заперечувати, що дієта є ключем до добробуту нашого організму. Однак як би ти залишився, якби я сказав тобі, що це також дуже важливий фактор для наших Психічне здоров’я?
У філософії йоги розум вважається частиною тіла як орган більше (спостерігається більше планів розуму, але залишимо це поки що тут). Тому цілком зрозуміло, що на розум, який розглядається як ще одна частина нашого тіла, впливає наш раціон.
"Ми є тим, що ми їмо", - сказав Людвіг Фейєрбах ще в 1850 році, але філософія йоги вже приблизно в IV столітті говорила про цю асоціацію в теорії Кошас, шари або конверти людини. Згідно з цією теорією, у нас є 5 шарів, один з яких називається фізичний рівень або Аннамая Коша, воно складається з того, що ми їмо.
Такий білий і в пляшці: здорове харчування сприятиме правильному функціонуванню цього шару, нашого тіла, добре (що включає і наш розум). Навпаки, дієта, бідна поживними речовинами, спричинить порушення в цьому шарі, що матиме негативний вплив.
Але зачекайте, ви можете подумати: я їжу м'ясо та рибу, ти кажеш мені, що моя дієта не є здоровою? Терпіння, у наступному розділі ми дійдемо до місця, де я пояснюю, що таке здорове харчування відповідно до філософії йоги і чому 😛
Гуни та їжа
Неможливо говорити про дієту для йоги, не виховуючи Гунас. Дуже коротко, якщо ви не читали мою попередню публікацію про них: nasуни (Саттва, Раджас і Тамас) - це 3 якості, що складають фізичний світ, згідно з філософією йоги.
Отже, так само, як гуни присутні в нас самих, вони також присутні в нашій їжі, яка також є фізичним і матеріальним елементом.
Типології продуктів харчування
Елементи, які зазвичай споживаються людиною, можна розділити на 3 типи залежно від переважаючої гуни:
Їжа Саттва
Пам'ятайте, що Саттва являє собою чистоту, рівновагу та розумову ясність. Отже, продукти, які вважаються саттвою, є такими кращий у здоровому харчуванні відповідно до філософії йоги.
В основному дієта Саттва збільшить рівень життєздатність, бадьорість, радість і, загалом, фізичне та психічне здоров’я. Це буде живити тіло, забезпечуючи його достатньою енергією, не перевантажуючи зайвими зусиллями травлення. Це дозволить збалансувати потік енергії тіла і розуму, що призведе до спокійного і чистого душевного стану, ідеального середовища для розмноження розуму вищий рівень концентрації уваги та медитації.
Їжа саттви - свіжа, соковита, легка, поживна і солодка. Як правило, розглядаються саттва свіжі фрукти та овочі, молоко та свіже масло (топлене масло), свіжий сир, овочі, насіння та злаки, горіхи, цільнозерновий хліб, пророщений, спеції та ароматичні трави та меду.
Їжа Раджас
Раджас представляє рух, дії та навіть насильство. Ось чому в першу чергу дієта Раджас надмірно стимулюватиме організм, потрясе почуття та емоції, і в основному спричинить розум неспокійний, незручно і дуже важко контролювати. Щось цілком небажаний якщо ви хочете зосередити свій розум на медитативних практиках, як того бажали послідовники філософської школи йоги (бажано).
Раджаїчне споживання їжі повинно мінімізувати, оскільки вони живлять тіло на шкоду розуму. Вони збуджують тіло і в основному руйнують той бажаний баланс тіло-розум.
Їжа раджас гірка, кисла, кисла, солона, надмірно гостра та/або суха. Раджас зазвичай вважають стимулюючою їжею, такою як кава або чай, шоколад, Сіль та цукор. Ця категорія також включає солену рибу або надмірно солодку їжу (з великою кількістю доданого цукру). Однак будьте обережні, адже спочатку саттвічні продукти, які вже були смажене або пересмажений вони також стають раджасіками. І взагалі, Їжте надмірно це також буде раджаїчно як таке.
Tamas Food
Тамас - це відсутність руху: здуття живота, сонливість або сон, відсутність розумової ясності і навіть смерть.
Їжа, яка вважається Тамаш, не буде живити ні тіло, ні розум, однак для засвоєння їм потрібно багато енергії. І вплив, який вони викликають як на наше тіло, так і на наш розум, є негативним. Ось чому ці продукти та речовини повинні бути виключається з нашого раціону наскільки це можливо. І я кажу якомога більше, тому що ви побачите, що, враховуючи сучасний спосіб життя на Заході, дуже важко повністю їх усунути.
Високий та/або частий прийом речовин Tamas пов'язаний з смуток, так само, як він песимізм та бояться. Це спричиняє похмурий розум та відсутність розуміння та впевненості у собі.
Продукти Tamas - це ті, які є несвіжий або гнилий. Очевидно, я не збираюся цього їсти, ви думаєте (😂). Але мені шкода сказати вам, що це не так очевидно. Їжа вилікувати або ферментований, Хоча вони придатні для вживання, вони змінюють свіжість продуктів, щоб продовжити термін зберігання. Насправді бродіння є формою гниття.
Тамас також вважається м'ясо, риба, яйця, оцет, алкоголь і саттва їжа, яка була перегрітий або вони теж зрілі або занадто багато зелений. І, звичайно, їжа ультра оброблений.
Висновок: Найкраща дієта згідно Йоги
Щоб повною мірою скористатися перевагами йоги, ми повинні годувати своє тіло найбільш підходящим способом. Відповідно до філософії йоги, мета харчування полягає у сприянні очистити наше тіло і розум. Звідси найкраща дієта для практикуючого йогу (пам’ятайте, що я говорю з філософської та духовної точки зору, а не з поживної) - це найчистіша дієта/саттва, яка дозволяє зменшити кількість раджасічної їжі та виключити тамасичну їжу. Що пояснює, чому багато практикуючих йогу носять вегетаріанська дієта. 🤗
Скажи мені!
Ви коли-небудь чули цю класифікацію продуктів харчування? Ви намагалися виключити зі свого раціону деякі протипоказані продукти? Чи було б вам цікаво це зробити? Для мене особисто ця категоризація призвела мене до того, що я став вегетаріанцем, але мені цікаво знати вашу думку!
І якщо вам стаття стала цікавою, допоможіть мені ділимось ним Y забивши його. Дякую!