ПастаGallo
Інгредієнти рецептів
320 г рослинного пір’я Gallo NATURE: капуста/спіруліна/морква
60 г дитячого шпинату
60 г дикої спаржі
160 г грибів
1 щіпка чорного перцю
Підготовка
- Відваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці. Заповідник.
- Цибулю наріжте невеликими кубиками, а моркву - скибочками.
- Очистіть, виріжте жорсткий стебло, а гриби та спаржу наріжте шматочками.
- Покладіть на сковороду дві столові ложки олії і потріть цибулю, потім додайте гриби і, нарешті, моркву. Посоліть, поперчіть і тушкуйте близько 5 хвилин. Додайте шпинат та спаржу.
- Додайте до пасти пасеровані овочі. Заповідник.
- Для вінегрету: змішайте оцет, решту оливкової олії, мед, сіль і перець.
Опис рецепта
Багатогелеві пір’я Gallo NATURE містять у своєму складі листову капусту, спіруліну та моркву. Ці інгредієнти завантажені поживними речовинами і забезпечують нашому організму такі переваги, як ті, про які йдеться нижче.
Капуста - овоч, який належить до сімейства капустяних. Він характеризується низькою калорійністю, оскільки складається переважно з води. Крім того, він багатий клітковиною, багатий фітонутрієнтами, має велику антиоксидантну силу і містить такі мінерали, як залізо та кальцій.
Спіруліна - це різновид спіралеподібних водоростей (звідси і назва), які забезпечують рослинні білки, які за звичайних умов сприяють підтримці кісток.
І, нарешті, морква, овоч, багатий фосфором і калієм. Крім того, він багатий каротинами, які надають йому помаранчевий колір, які є потужними антиоксидантами.
Для приготування рецепту використовують спаржу, яка виділяється вмістом фолієвої кислоти, провітаміном А (бета-каротином) і вітамінами С і Е. Крім того, це низькокалорійний овоч, такий як шпинат та гриби, також використовується в рецепті, завдяки високому складу у воді.
Застосовуючи ці овочі, ми додаємо клітковину на тарілку, яка допомагає боротися із запорами та знижувати рівень холестерину.
Ми можемо зробити хрусткіший варіант, додаючи до сирої моркви, замість того, щоб пасерувати її.