Мудрець був пов’язаний з безсмертям людини в середні віки. Існує старе прислів’я, яке звучить так: «Чому людина повинна померти, коли в саду росте шавлія?» Шавлія - ​​це рослина, що зустрічається у багатьох словацьких садах. Він відомий своїм різким ароматом і гірким смаком. Найчастіше його готують у формі чаю, екстрактів, настоянок, або як лікувальний засіб для полоскання рота або сироп для лікування запалення, кашель і проблеми з верхніми дихальними шляхами. Шавлія також використовується на кухні в популярних рецептах.

людина

Вміст рослин

Вухо у бабусі, як відомо, відносно високе містять ефірні олії, дубильні речовини, флавоноїди, сапоніни, вітаміни групи В тощо Цікаві конкретні речовини - фітоестрогени, які дуже близькі до естрогену (жіночого гормону). У шавлії слід бути обережним з дозуванням та тривалістю застосування, оскільки кремнезем, званий туйон, має токсичну дію у високих дозах. Тому навіть із цією чудодійною травою діє золоте правило - все в міру.

Виникнення

У наших садах цілеспрямовано росте шавлія. На луках і полях росте лише «дикий» шавлія, який не має таких сильних цілющих ефектів, як шавлія. Мудрець любить тепло і велику кількість води влітку. Шавлію також можна легко вирощувати в горщику. Частини шавлії та листя збирають у шавлії. Потім ці частини сушать і використовують як пряність, а також як траву для чаю або відварів. Листя збирають з травня по червень.

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Вплив шавлії на здоров'я

  • Підтримує імунну систему
  • Допомагає при менструальних проблемах та запаленні сечового міхура
  • Сильний антисептичний ефект
  • Антибіотичний ефект
  • Він очищає кров
  • Допомагає відкашлювати слиз
  • Підтримує травлення
  • Допомагає при діареї, болях у животі та спазмах
  • Усуває метеоризм
  • Це додає енергії та життєвої сили
  • Це заспокоює організм від напруги
  • Усуває гінекологічні проблеми
  • Допомагає усунути та зцілити гінгівіт всієї ротової порожнини
  • Профілактика інсульту
  • Забезпечує хорошу роботу печінки
  • Це сприяє хорошому загоєнню ран, опіків та лікує шкірні захворювання

Можна використовувати шавлію у вигляді заправки при хворих мигдаликах, ангіні або запаленні. При гінгівіті або запаленні ротової порожнини чай з шавлії використовують як полоскання горла або наносять на ватний тампон і прикладають до хворого місця

При грипі або застуді п'є чай з шавлії. Чай з шавлії підтримує імунітет і розслаблює слиз, яка легко кашляє.

Також застосовується при діареї, болях у животі або метеоризмі Також п’ють чай з шавлії, який заспокоює травний тракт і знімає біль і дискомфорт.

Рецепти шавлії

Способи використання

Щоб заварити одну чашку чаю, потрібна чайна ложка шавлії, яку заливають чвертю літра окропу. Дайте йому настоятися деякий час і пийте ковтками двічі на день.

Завдяки своєму унікальному смаку та аромату шавлія є популярною спецією. Застосовується для смаку більш жирних видів м’яса, наприклад, гусака. Він також підходить для дичини, риби, соусів, сиру, вершкового масла або паштету.

  • Плитка для зовнішнього використання

Готуємо заправку з 3 чайних ложок шавлії і чверті літра окропу. Нехай настоюється, поки настій не стане теплим, і використовуйте як заправку.

  • Настоянка шавлії

Настоянка готується з 50 грамів свіжого шавлії (якщо не настільки висохлий), який ми наповнюємо пляшкою і заливаємо півлітра якісного дистиляту. Закрийте контейнер і дайте йому постояти 14 днів. Потім настоянку проціджуємо і вживаємо по мірі необхідності.

Легкі листя шавлії - вони чудово працюють проти комарів

Мало хто знає, що вони ефективно борються з комарами та мухами листя шавлії. Тож якщо ви виросли в саду, вам пощастило, це ідеальна порада, як ним користуватися. Просто покладіть кілька листків у негорючий контейнер і запаліть їх. Згодом виділяється дим, який відлякує комарів і мух. Це працює, навіть якщо ви жарите на грилі і хочете спокою від комарів. Все, що вам потрібно зробити, це кинути кілька листків шавлії в розпечене вугілля. між іншим Наші бабусі вже дуже добре знали дим шавлії - окрім того, що йому приписували магічні властивості, насправді це був дуже практичний метод позбавлення від літаючих монстрів. Однак не забувайте бути гранично обережними. Приблизно за годину чи близько, ви мали б спокій з добре прихованими комарами та мухами, які з нетерпінням чекали ночі у вашій спальні. Сушене листя в основному використовували для обкурювання. До речі, колись цей метод застосовувався як ароматерапія.