Чому лужна дієта чудово підходить для мозку та розуму (2)

Сила розуму> Розум. Мозок і харчування

підходить
Лужна дієта - це природний спосіб бути здоровим і швидко худнути. Доктор Джордж Уотсон провів дослідження щодо взаємозв'язку психічних захворювань та харчування. За його словами, психічні захворювання - це не що інше, як прояв дефектного обміну речовин, а головною проблемою є порушення роботи ферментних систем через неправильне харчування.


Чому лужна дієта чудово підходить для вашого мозку та розуму

Цей процес працює дуже добре, за винятком випадків, коли дотримуються дієти з низьким вмістом вуглеводів. Як і будь-який інший орган, печінка потребує палива для роботи. Це паливо є. Вгадай що? … Глюкоза, яка необхідна для метаболізму глікогену. Коли рівень глюкози падає за певний рівень (що часто трапляється при дієтах з низьким вмістом вуглеводів), організм просто не в змозі переробляти білки та жири та використовувати глікоген, залишаючи важливе джерело енергії невикористаним. В результаті мозок голодує, оскільки під рукою немає джерела енергії.

Дієти з низьким вмістом жиру ставлять ту саму проблему: коли рівень цукру в крові виснажується, немає інших резервуарів, які організм може використовувати для надходження глюкози в мозок. Оскільки жири є хорошим джерелом енергії, їх не слід повністю різати. Жири містять більше енергії, ніж цукор, і можуть засвоюватися швидше, ніж інші продукти, тому вони є важливим елементом правильного харчування.

Більшість людей на дієтах для схуднення бояться, що жир перетвориться на жир. Це справедливо для нездорових жирів, таких як ті, що містяться в шкідливій їжі. Корисні жири включають рибу, горіхи та насіння, які є корисними та повинні бути частиною здорового харчування. Ще однією часто зустрічається проблемою є погане поєднання продуктів. Для належного метаболізму жири не слід вживати з білком.

Доктор Ватсон вивчав взаємозв'язок між дієтами з низьким вмістом жиру та психічними проблемами і без сумніву довів, що неправильне харчування негативно впливає на нормальну роботу мозку. Наведено типовий приклад, коли жорстока поведінка пов'язана з недостатнім вмістом вітаміну В3 або ніацину. Він не є психотерапевтом як такий, щоб вилікувати пацієнта, але доктору Ватсону вдалося це зробити, просто змінивши дієту пацієнта.

Оскільки мозок є головною регуляторною системою організму, потрібно бути дуже обережним, щоб правильно харчуватися. Радикальні дієти можуть мати короткочасну користь, наприклад, швидке схуднення, але в довгостроковій перспективі вони можуть принести більше шкоди, ніж користі. Крім того, дієта є лікувальним засобом і може бути чудовим засобом для лікування цілого ряду проблем, як фізичних, так і психічних.