Цукор-рафінад вважається одним із «білих отрут» на кухні, і нам слід хоча б зменшити його споживання.

Цукор є необхідною їжею для багатьох людей, але вживання його в надлишку може вплинути на функціонування організму, а отже, і на наше здоров’я.

З цієї причини рафінований цукор вважається одним з «білих отрут» на кухні, поряд із сіллю, борошном, маслом, а для деяких дієтологів також коров’ячим молоком.

чому

Чотири білі продукти, які ми повинні замінити

Далі ми залишаємо вам чверть найбільш вживаних білих продуктів, які шкодять здоров’ю та ...

Глюкоза необхідна організму для вироблення необхідної енергії для здійснення повсякденної діяльності, але її можна отримати з інших продуктів харчування, таких як повноцінні вуглеводи, білки та здорові жири.

Експерти з питань охорони здоров’я рекомендують уникати споживання білого цукру або, принаймні, зменшити його або не додавати до препаратів, оскільки багато продуктів, які ми купуємо в супермаркетах, вже містять.

Найскладніше для тих, хто звик до його смаку, це обійтися без нього, але є багато натуральних і корисних продуктів, які можуть виконувати функцію підсолоджування їжі та напоїв.

Властивості та переваги чорного меду

Чорний мед добувають із цукрової тростини і представляють як здоровий замінник ...

Чому ми повинні виключати з раціону цукор?

Споживання цукру безпосередньо пов’язане з діабетом, і проблема, як ми вже згадували, полягає не лише в цукрі, який ми використовуємо для приготування їжі, але і в тому, що інші види продуктів, які ми споживаємо, такі як безалкогольні напої, вже містять. Навіть «солоні» продукти містять серед своїх інгредієнтів цукор.

Кілька досліджень також виявляють, що надлишок фруктози в раціоні знижує здатність до навчання та запам'ятовування, в той час як він є великим ворогом здоров'я порожнини рота і відповідає за появу порожнин та інших стоматологічних проблем.

Вчені попереджають, що вживання цукру може завдати шкоди мозку

Вчені з Китаю та Великобританії проаналізували вміст цукру в крові понад 5000 ...

Інші дослідження також попереджають, що дієта з високим вмістом цукру може змінити флору кишечника всього за 24 години. Дисбаланс шлункових бактерій викликає запалення, погане травлення та послаблює імунну систему.

Високе споживання цукру також безпосередньо пов'язане з ожирінням, змінюючи баланс між хорошим і поганим холестерином.

Як і сіль, вживання занадто великої кількості цукру може призвести до зневоднення.