Перші дні ми починаємо дієту або називаємо її: "новий здоровий спосіб життя", з метою схуднення, ми помічаємо, що все проходить чудово. Перші дні ви худнете більше. Це добре, тому що це мотивує нас, а також вводить в оману, бо насправді ми втрачаємо не так багато жиру, як думаємо. Що потім відбувається в нашому організмі перші дні дієти?
Чому в перші дні ми втрачаємо більше ваги?
Коли ми починаємо худнути, це тому, що ми постійно перебуваємо в ситуації дефіциту енергії, тобто споживаємо більше енергії, ніж наше тіло споживає з їжею. Таким чином ми починаємо споживати запаси енергії: глікоген, жири та білки.
Особливо, якщо в нашому раціоні мало вуглеводів, перші дні ми використовуємо запаси глікогену: м’язовий та печінковий. Беручи до уваги, що на кожен грам глікогену, що зберігається, перетягується 3 грами води, коли ми споживаємо глікоген ми втрачаємо переважно значну кількість води.
Таким чином, якщо в перші дні ми завантажимо 250-300 грамів наших запасів глікогену, ми також зробимо так, щоб 750-900 грам води зникли. Не менше ніж на кілограм менше для використання запасів глікогену, плюс жир, який ми також втратили. Отже, у ті перші дні ми це помічаємо втрата ваги значна.
Тож перші кілька днів схуднення скажімо 70% втрат пов’язано зі зменшенням запасів глікогену і вода, 25% до запасів жиру і 5% або менше (якщо ми дбаємо про своє харчування і дефіцит калорій не надмірний), завдяки білкам.
Що відбувається після перших кількох днів дієт?
Як тільки ситуація стабілізується (протягом першого тижня-двох), втрата вже буде більшою мірою заснована на жирі в організмі і це, на жаль, не так просто зійти. Втрати води будуть все менше і менше, а це означатиме, що вам доведеться спалювати більше калорій або менше їсти, щоб скинути таку ж кількість ваги.
У цій ситуації дефіциту енергії потрібні сталість і рівновага, що не повинно означати, що ми голодні, а що ми регулюємо свої щоденні потреби приблизно до -500 ккал/день. Звичайно, цей федицит ідеально підходить завдяки дієті та фізичним вправам разом: їжте менше і рухайтеся більше.
Майте на увазі, що в міру схуднення наші енергетичні потреби також зменшуються, важачи менше, наше тіло також потребує менше. Таким чином ми повинні продовжувати коригувати дієту вниз. Дієти, яку я дотримувався два місяці тому і змусив мене схуднути, зараз може бути недостатньо, і мені потрібно продовжувати зменшувати калорії.
Узагальнюючи, нам зазвичай потрібно близько 40 ккал на кг ваги. Таким чином, хоча людина, що важить 90 кг, має потреби в 3600 ккал, якщо вона втрачає 5 кг, то тепер із 85 їй знадобиться 3400 ккал. Таким чином, ми бачимо, що чим більше втрата ваги, тим менша потреба в калоріях у мене є, і тому мені доведеться зменшити дієту та/або покращити спалювання калорій за допомогою спорту.
Шкала в перші дні дієти
За все побачене вище, не звертайте особливої уваги на шкалу в перші дні дієти. Велика частина ваги, яку ми втрачаємо, буде пов’язана з водою. Так само не корисно зважуватися щодня, тому що можуть бути коливання в 0,5-1 кг через ці переналаштування у воді в організмі, а не завдяки втраті жиру.
Моя порада не зважуйся, поки не пройдеш близько 10 днів оскільки ви починаєте свій план схуднення. І з цього моменту зважуйте себе щонайбільше раз на тиждень, що послужить еталоном, щоб дізнатись, чи втрачаємо ми жир. Хоча ми маємо й інші способи перевірити це.
Відстежувати свою вагу - це добре, але ми не повинні захоплюватися цифрами, майте на увазі це багато факторів впливають на масу тіла. Найголовніше - це прийняти здоровий спосіб життя, поєднуючи повноцінне харчування з фізичними вправами. З цим і з терпінням кілограми в кінцевому підсумку падають.
- 3-денне швидке схуднення за допомогою спартанської дієти
- Схуднути і виглядати молодше на триденній дієті доктора, що омолоджує
- Операція "Бікіні" Дієта для схуднення за кілька днів (за словами модного дієтолога)
- Світло і тіні дієти Sonoma, яка обіцяє вам схуднути за 10 днів і не тримати її поза
- Чому ми втрачаємо більше ваги в перші дні дієт?