Остання мода в дієтах - дієта Перріконе. Багато знаменитостей прийняли його, від Гвінет Пелтроу до Джулії Робертс та від Єви Мендес до іспанської принцеси Летиції, ми говоримо про дієту Перріконе.

Доктор Ніколас Перріконе - професор медичного дерматолога Університету Мічигану та відомий клінічний дерматолог та дослідник, який отримав нагороду магістра Американського коледжу з питань харчування (MACN) у 2014 році. Він є експертом з питань старіння та має власна лінія антивікових кремів. Його девіз - краса досягається зсередини.

Доктор Перріконе вперше представив свою 3-денну дієту у своїй книзі "Перріконеві обіцянки", дієта, яка обіцяє не тільки схуднути, але й омолодити шкіру завдяки тому, що він називає "правильним харчуванням". Власне, спочатку ця дієта була створена для збереження молодості, але люди, які дотримувались її, худнули.

Ця дієта спрямована на уповільнення клітинного окислення за рахунок споживання деяких суперпродуктів, які є протизапальними, антиоксидантними, проти зморшок та проти в’ялості.

Його теорії пов'язують неправильне харчування зі старінням шкіри і навіть з розвитком таких захворювань, як хвороба Альцгеймера або рак.

молодше

Доктор Перріконе пропонує 3-денну дієту, яка матиме спалахуючий ефект на шкірі і в той же час призведе до втрати від 1 до 2 кілограмів - від 2 до 4 фунтів. Не рекомендується дотримуватися цієї дієти більше ніж три дні.

Триденна дієта базується на антиоксидантах, мононенасичених жирах та білках (бажано лососі). Останнє має важливе значення, оскільки, згідно з його пропозицією, тваринний білок є тим, що надає м’язовий тонус усьому тілу (включаючи обличчя) .

Це досить повноцінна дієта, і ви можете відчувати, що їсте багато, але тим не менше ви схуднете.

  • Приготуйте омлет з 3 білками та жовтком або шматочком лосося на грилі від 110 до 170 г. Уникайте копченого лосося через кількість солі, яку він містить, але ви можете використовувати консервований лосось з невеликою кількістю лимона
  • 1/2 склянки вареного вівса (традиційного, не швидкого приготування)
  • 1 тонкий шматочок дині
  • 1/3 склянки свіжих ягід (ожина, полуниця або чорниця)
  • 2 склянки води
  • Від 110 до 170 г. лосось на грилі або консервований лосось з невеликою кількістю лимона
  • 2 склянки сирого зеленого салату, як ромен, рукола або шпинат. (готується з оливковою олією та лимоном)
  • 1/2 склянки овочів на пару (спаржа, брокколі або шпинат з оливковою олією)
  • 1 тонкий шматочок дині
  • 1/3 склянки свіжих ягід
  • 2 склянки води
  • 60 г. індичої грудки або 170 г. натуральний йогурт
  • 1/3 склянки волоських горіхів або мигдалю (без солі)
  • 1/3 яблука (бажано зеленого)
  • 2 склянки води
  • Від 110 до 170 г. лосось на грилі
  • 2 склянки сирого зеленого салату, як ромен, рукола або шпинат. (готується з оливковою олією та лимоном)
  • 1/2 склянки овочів на пару (спаржа, брокколі або шпинат з оливковою олією)
  • 1 тонкий шматочок дині
  • 1/3 склянки свіжої ожини
  • 2 склянки води

- Ви можете замінити грудку індички курячою грудкою

- Для аромату можна використовувати цибулю, часник, спеції та лимон

- Легкі безалкогольні напої та запаковані соки

- Кожен прийом їжі повинен містити високоякісний білок, вуглеводи з низьким вмістом глікемії та здорові жири.

- Ви повинні пити від 8 до 10 склянок води на день: перші дві на голодний шлунок, по одній під час кожного прийому їжі, а інші протягом дня.

- Одним із ключів до дієти є заміна кави зеленим чаєм. Та, яку можна взяти цілий день.

- Бажано робити вправи півгодини на день, поєднуючи серцево-судинну, м’язову бадьорість та гнучкість.

- Спіть щонайменше 7 годин: Висипання завжди буде працювати на нашу користь у плані проти старіння, оскільки під час сну негативні ефекти кортизолу скасовуються, вивільняється гормон росту та молодості, а також виділяється мелатонін, гормон з величезною користю для шкіри та імунної системи.