По 12 щасливих виноградів, безумовно, будуть готувати в кожному будинку - ця традиція з Іспанії, яка також була передана в інші країни. Сьогодні ми вам говоримо чому ми з’їдаємо 12 виноградів у новорічну ніч і що вони вносять в організм.
Походження традиції
Очевидно, його походження відноситься до кінця XIX століття, коли 1 січня 1896 року про це повідомляється в статті "La Correspondencia de España", як відомі люди святкували новорічну ніч як були члени нового уряду:
Споживання винограду, мабуть, було імпортний звичай буржуазного класу Франції і переїхали до вищих класів Іспанії, щоб згодом переселитися на все населення.
Напередодні Нового року 1897 ця традиція вже поширилася таким чином, що купці бачили в цьому жилу і вони дали всілякі імена цьому винограду: "Виноград удачі", "Виноград удачі" і навіть "Чудодійний виноград".
А в 1909 році, коли виноград вже масово споживався в Іспанії, традиція була закріплена, Левантинські фермери з Мурсії та Аліканте після надлишку винограду а щоб вивести продукцію на ринок, вони розрекламували звичай щасливого винограду.
Звідти всі в Іспанії Ми споживаємо 12 винограду під звуки кожного дзвоника, який лунає опівночі 31 грудня щороку. Сьогодні традиція виконується не тільки в Іспанії, але і в інших країнах Латинської Америки, таких як Мексика, Коста-Ріка та інші.
Хоча сьогодні ми з'їдаємо 12 виноградів, невідомо, якщо це тому, що ми робимо це під звук 12 курантів або, що представляє кожен з місяців майбутнього року.
Що нам приносить щасливий виноград
Виноград становить найкращий десерт що ми можемо споживати у новорічну ніч, оскільки, як і всі фрукти, вони є джерелом якісні гідрати і природні цукри, які супроводжуються клітковиною та мікроелементами, необхідними організму.
У випадку з виноградом вони надають калію до тіла, вітаміни групи В, вітамін А і вітамін С які разом із своїми поліфенолами становлять хороші антиоксиданти.
Крім того, виноград є джерелом ресвератролу для нашого організму, сполукою з протизапальну дію і що це може допомогти запобігти різним захворюванням.
Додано до нього, вони забезпечують ситість і забезпечують нас водою, З цієї причини це чудовий варіант споживання в новорічну ніч, особливо якщо ми споживаємо їх разом зі шкірою та пучком, після достатнього миття.
У маленьких дітей, особливо у дітей до 5 років, Важливо уникати цільного винограду через ризик задухи. Правильним способом їх введення є без шкірки, без насіння та шматками третин або чвертей винограду.
- Міфи про їжу для схуднення та про те, наскільки корисним чи поганим є те, що ми їмо; Хронічний
- Громадська організація ООН закликає світову організацію докласти більше зусиль для захисту преси - El periodico de Chía
- Інжир та користь, яку він пропонує для організму
- Схуднути, вживаючи зелений виноград насіння Ch; до
- Властивості енергії тіаміну для організму