Чому, на вашу думку, важливо дотримуватися інтегративної дієти? з Елізою Бласкес

важливо

Дієтолог Еліза Бласкес представляє свою останню книгу «Інтегративна дієта: дієта, яка потрібна вашому здоров’ю» наступного четверга, 23 листопада, о 19:30 в Ель-Уерто-де-Лукас. Звичайно, у вас є багато запитань до Елізи, ми хотіли розпочати з деяких з них, перш ніж повертати її назад у наш внутрішній дворик.

1. Чому, на вашу думку, важливо дотримуватися a інтегративна дієта?

Концепція інтегративна дієта Це народжується з необхідності того, що нам усім доводиться вчитися їсти в сучасному середовищі, що часом не полегшує нас. Йдеться про придбання звичок для покращення якості життя, збалансування організму зсередини та запобігання захворювань. Це не звичайна дієта, це зміна звичок, заснованих на навчанні та споживанні якісної їжі, справжньої та поживної їжі. Це важливо, оскільки життєво важливо жити здоровим та збалансованим способом.

2. З чим це пов’язано еко-їжа?

Якість їжі є пріоритетною, перш за все, і для цього важливо, щоб продукт був натуральним та не містив добавок та токсинів навколишнього середовища. Це пов’язано з усім, вживання органічної їжі - найкращий спосіб їсти сировину, яка забезпечує нас рясними поживними речовинами і нічим іншим.

3. Чи думаєш ти нинішня дієта менш здорова, ніж раніше?

Цілком. Переважна більшість продуктів, які ми знаходимо в супермаркеті, надмірно оброблені, містять багато добавок та рафінованої сировини, позбавленої поживних речовин. З іншого боку, темп життя часто заважає приділяти достатньо часу організації тижневого меню та його підготовці. Все це змушує їжу залишати бажати кращого. Однак я не кажу, що якісних продуктів немає, вони є, щоб добре харчуватися, ми просто повинні мати необхідні знання та бути в курсі, як вибрати.

4. Розкажіть, що ваш 5 основних продуктів харчування.

У моєму повсякденному завжди є овочі, всі види, сезонні і дуже різноманітний. Я також включаю водорості. Натуральні горіхи - типова закуска, яку я ніколи не пропускаю.
У мене також є шматочок фрукта щодня, який змінюється відповідно до сезону. Оливкова олія першого віджиму від першого холодного віджиму необхідна на моїй кухні.
Вибір лише одного на п’яте місце мені здається важким, лобода як джерело рослинного білка, а органічне яйце як тваринний білок, які я можу вживати приблизно пару разів на тиждень.

5. Чому ми не можемо пропустити цю діяльність?

Презентуйте мою книгу Інтегративна дієта це просто хороший привід відверто говорити про їжу. Я хочу, щоб ми поговорили про харчовий контекст, в якому ми рухаємось, щоб зрозуміти його та мати можливість приймати рішення.
І звичайно, ми поговоримо про рецепти, прості та дуже апетитні ідеї для покращення якості життя та добробуту, насолоджуючись цим у повній мірі.