Це стенограма відео.

слід

Дослідження показують, що еліптики можуть переоцінити кількість спалених калорій на 30-хвилинному тренуванні більш ніж на 100 калорій. Інші машини можуть мати такі ж завищені цифри.
Розрахунок точної кількості спалених калорій вимагає вимірювання енергії, витраченої окремими клітинами людського тіла, чого не може зробити жоден тренажерний зал.
Стаціонарні велосипеди, як правило, мають найточніші показники, за ними слід східці, бігові доріжки та еліптичні.

КазкарУ нас є погані новини: ви можете спалити менше калорій у тренажерному залі, ніж ви думаєте. У дослідженні, опублікованому в 2018 році, дослідники виявили, що деякі еліптики завищують спалену калорію на 130 калорій за 30 хвилин вправ. Якщо поставити це на перспективу, якби ви з'їдали зайві 130 калорій їжі щодня, ви б отримували більше фунта щомісяця або 13,5 фунтів на рік! І виявляється, еліптики - це не єдині машини з неточними лічильниками калорій.

Мікаель Меттссон: Коли ми говоримо про точні розрахунки, вони значно відстають. Вони настільки погані, що ви не можете використовувати цю інформацію. А це означає, що ця сума може бути на 50% нижче реальної.

Казкар: Для деяких підрахунок калорій не важливий. Вони беруть участь у інших перевагах, які їм пропонують вправи. Але для майже 50% американців, які намагалися в якийсь момент схуднути, це насправді важливо. Це тому, що дослідження показують, що люди можуть їсти більше, коли їм здається, що вони спалюють більше калорій.

Мікаель МеттссонУчасники дослідження, які носили браслети для активних занять, пристрої FitBit зауважили, що вони насправді не худнуть так сильно, як люди, які нічого не мали, і одна з причин полягає в тому, що вони були завищені з точки зору витрат енергії. Отже, вони дозволили собі більше їсти і тому не стільки худнули.

Казкар: Формула схуднення може здатися простою: спалюйте більше калорій, ніж споживаєте. Але насправді вимірювання калорій не є, принаймні, типовим тренажером.

Мікаель Меттссон: Причина настільки складної корекції розрахунку калорій полягає в тому, що кількість калорій насправді не вимірюється. Тож для цього вам потрібно виміряти всі клітини вашого тіла і подивитися, скільки енергії вони використовують. І, очевидно, ви цього не можете зробити. Тому замість цього ви намагаєтесь використовувати всі необхідні вам пристосування. Ви можете виміряти відстань, яку ви подорожуєте, або пульс, або ви можете виміряти щось інше. Наприклад, вихідна потужність на еліптичній.

Казкар: За словами Меттссона, це здебільшого зводиться до того, наскільки добре кожен пристрій розраховує „ефективність роботи”, що є відносно надійним показником калорій, і…

Мікаель Меттссон: Чим складніша машина, StairMaster та еліптичний складніші, ніж велосипед, тим менш точною буде вихідна потужність.

Казкар: В одному дослідженні дослідники порівняли показники калорій з еліптиків, сходів, стаціонарних велосипедів та бігових доріжок. Кількість калорій на еліптиках зменшилася на 43%. Тоді як інша команда мала помітну, але меншу похибку. Введення ваги перед вправами - це простий спосіб підвищити точність. Це пов’язано з тим, що різні тіла спалюють калорії з різною швидкістю, навіть якщо вони виконують однакову діяльність. Але навіть якщо це так, все одно є багато місця для помилок. Наприклад, апарат може бути неправильно відкалібрований.

Мікаель Меттссон: Потужність потрібно калібрувати частіше, ніж більшість сучасних тренажерних залів. Якщо бігова доріжка скаже вам, що ви пробігаєте 6 кілометрів, коли насправді пробігли 5, то, очевидно, кількість калорій буде недоречною. Те саме стосується інших команд.

Казкар: А як щодо використання пульсометрів? Чи справді вони кращі? Не зовсім так, у дослідженні, опублікованому в 2017 році, Меттссон тестував лічильники калорій різних зап'ястя. Найточнішим було в середньому 20%. І найменш точний? Це було вражаючих 93%, що може перетворитися на сотні калорій. А ті монітори серцевого ритму, вбудовані у тренажери для тренажерних залів, можуть бути ще гіршими, каже він.

Це не означає, що вам слід повністю ігнорувати лічильники калорій. Вони можуть бути корисними для вимірювання вашого прогресу, якщо ви регулярно відвідуєте той самий тренажер у спортзалі. Але, якщо ви не їдете на добре відкаліброваному велотренажері, ви навряд чи отримаєте точну оцінку.