чому

El Definido щодня робить законний депозит усього свого вмісту в Національній бібліотеці і визнаний повністю дійсним національним носієм соціальних комунікацій для публікації подібних повідомлень.

Наукове дослідження виявило винуватця: ваше тіло та його прокляту систему адаптації. Доброю новиною є те, що ми можемо доповнювати вправи іншими здоровими звичками.

На цьому японському острові мешкає найбільша частка людей старше ста років у світі. Психіка, звички, харчування, сім’я, друзі та духовність об’єднуються для її досягнення. Чого ми можемо в них навчитися?

Де закінчується здорове життя і починається патологічна одержимість тілом? Як досягти балансу між здоровим тілом та життям, вартим життя? Передайте коментар.

Ми знаємо, що вони там, і іноді ми їх використовуємо, але чи справді ми їх розуміємо? Ось декілька порад, щоб зрозуміти інформацію, яку дають нам ярлики на харчових продуктах, і стати добрими суддями нашої дієти.

Коли йдеться про надмірність, цукор і жир є головними героями неправильного харчування. Хто більше винен?

Автоматична реакція на зайві кілограми зазвичай є двійковою: дієта або фізичні вправи. Оскільки приєднання до спортзалу та біг, як хом’ячок на колесі, не означає заперечення того смачного хліба з авокадо (загалом, я спалюю ці калорії, так?), Є багато людей, котрі привілейовують фізичний шлях спалювання калорій і зберігати незмінними свої харчові звички.

Це все може вдатися. Нехай музика в тренажерному залі буде крутою, нехай парк біля будинку буде ідеальним для пробіжок, і навіть п'яний друг приєднається до нас, щоб поділитися новим стилем життя. Кілограми знижуються Ха! Спалюй пекло калорій від диявола.

Ми покращуємо свій розпорядок дня: подовжуємо прогулянки, збільшуємо вагу, поновлюємо членство в спортзалі. І пуф! Щось починає відбуватися: зайві калорії та кілограми повертаються з рук Рональда Макдональда та його сатанинської посмішки. Сон розривається.

Це вже давно Підозрювали, що лише фізичні вправи, навіть інтенсивні, мало впливають на спалювання калорій, і що це лише частина важливішої зміни звичок.

Нещодавнє дослідження виявило, чому, і допомогло нам визначити, як нам правильно і ефективно боротися зі зникненням цих ручок любові.

Проклятий пристосований корпус

Все почалося як цікаве спостереження антрополога Герман Понцер, магістр в Гарварді і професор Університету міста Нью-Йорка під час перебування у Хадза, народу мисливців-збирачів Танзанії.

"Хадзи неймовірно активні, щодня ходять на великі відстані і роблять багато важкої роботи - частина їхнього повсякденного життя", - говорить він.

Можна було б уявити, що його щоденні витрати енергії будуть набагато вищими, ніж у середньостатистичного західника, чий диван вже має форму його прикладу. Дивно, але Понцер це виявив рівні витрат енергії в обох випадках були майже однаковими.

"Це було несподіванкою, і це змусило мене поміркувати між собою зв’язок між активністю та витратами енергії"додає він.

Щоб зрозуміти це протиріччя, Понцер та його колеги виміряли витрати енергії на тиждень у 300 людей, чоловіків та жінок, які здійснювали вправи різною мірою.

Результати мали певний сенс. Так, ті, хто здійснював помірні фізичні вправи, спалювали більше калорій, ніж ті, хто був більш сидячим, але вище середньої точки логіка повернулася додому: різниця між середньою та інтенсивною групою була мінімальною. Інакше кажучи, група людей, які найбільше тренувались, спалювали ті самі калорії, що і група середньої тяжкості.

Тоді дослідження свідчить про існування свого роду стеля витрат енергії, що як би ми не змушували, це заважає нам продовжувати спалювати калорії.

"Наше дослідження це показує наш організм пристосовується до інтенсивного фізичного навантаження, щоб тримати енергію під контролем. Як результат, важко нахилити рівняння "калорії всередину = калорії назовні" на свою користь, додавши більше фізичних вправ ", - говорить антрополог.

їЧао вправа?

Ні! Легко неправильно зрозуміти дослідження, відправити все на гребінь і померти серед булочок з гамбургерами, але фізичні вправи продовжують залишатися життєво важливою опорою міцного фізичного та психічного здоров'я. Якщо ви нам не вірите, прочитайте про Окінаву, Японія, де спостерігається найвища частка дорослих людей старше 100 років. Спорт - одна із його таємниць.

Два уроки цього дослідження - це, по-перше, це це дієта "найкращий інструмент для управління вагою", - каже Понцер, завжди думаючи про це як про доповнення до вправ. Замість того, щоб намагатися збалансувати калорійний баланс, про який згадав антрополог, краще просто не спалювати стільки, скільки спочатку.

Покладання лише на фізичні вправи також має небезпеку потрапити в те, що вони називають "виграшем". Що вправи стимулюють наш апетит, Ми, як правило, хочемо компенсувати лише витрати, з’їдаючи більше. І тут ми не лікарі, але здається дуже поганою ідеєю, якщо метою є схуднення.

Друге - це те є оптимальний момент фізичних вправ стосовно втрати ваги (якщо ви хочете бути елітним спортсменом, просто сильно вдаріть). Це залежить від людини, але дослідження показує помірний рівень.

Тоді зручно не вірити Юсеїну Болту і спокійно виконувати наш план вправ, знаходити нашу оптимальну точку і доповніть його повноцінною дієтою ї, а що саме таке хороша дієта?

Якість над калоріями

Кілька досліджень дійшли висновку, що хороша дієта пов’язана не з кількістю калорій, а з якістю їжі. Тобто, що "калорія - це калорія" - це неправда .

На думку експертів Гарвардської школи громадського здоров'я, їжа низької якості Сюди входять перероблені закуски, солодкі напої, рафінована крупа (яка може бути в певних видах хліба, рису та борошна), смажена їжа з високим вмістом насичених і трансжирів, а також ті, що мають високий глікемічний індекс (ну картопля!).

З іншого боку, високоякісна їжа Вони включають овочі та фрукти, цільні зерна (хліб, рис, макарони та все, що їм заманеться, але роблять їх цілими), оливкова олія, білки (в ідеалі з риби, курки, горіхів та бобових) та такі рідини, як вода, чай та кава з мінімальним вмістом цукру або без нього.