У багатьох частинах світу спостерігається велике споживання солодких напоїв, що свідчить про неякісну дієту, оскільки ці типи напоїв містять цукри, такі як сахароза або фруктоза, які сприяють загальній енергетичній щільності раціону. ВООЗ говорить це дуже чітко, що дає нам відповіді на питання, чому солодкі напої шкідливі. Організація зазначає, що калорії, що забезпечуються солодкими напоями, є мала харчова цінність і вони можуть не забезпечувати того самого відчуття ситості, що і тверда їжа. Як результат, це може збільшити загальне споживання енергії, що в свою чергу може призвести до нездоровий набір ваги.
Крім того, безалкогольні напої, такі апріорі апетитні та освіжаючі, не тільки збільшують ризик таких захворювань, як діабет, але й може викликати звикання.
Стаття дослідників Джеймса ДіНіколантоніо, Джеймса О'Кіфа та Вільяма Вілсона, опублікована в British Journal of Sports Medicine, показує, що споживання доданих цукрів має подібні ефекти з іншими ліками, такими як кокаїн або опій. І це не єдине розслідування з цього приводу. Ще одне дослідження Каліфорнійського університету, проведене дослідниками з кампусів Девіса та Берклі, віком від 13 до 18 років, яких лише три дні позбавляли солодких напоїв, повідомляло про головний біль, тягу та інші симптоми абстиненції.
Чому солодкі напої шкідливі?
Тому солодкі напої вже кілька років не мають дуже хорошої репутації. У квітневому номері журналу "Педіатрія" американські педіатричні та кардіологічні асоціації також висунули звинувачення у виробництві солодких напоїв за здоров'я дітей та підлітків. Асоціації пропонують створити податки або попереджувальні ярлики та обмеження на рекламу як необхідні заходи для зупинки епідемії хвороб, пов'язаних із надмірним споживанням цукру.
Інші причини солодких напоїв можуть бути шкідливими:
Порожні калорії
Газовані напої, такі як газовані напої та соки, забезпечують енергію у вигляді калорій. А підсолоджувачі в солодких напоях не додають харчової цінності.
Не наситити
Ці напої, як і їжа, сприяють споживанню калорій, але, у порівнянні з твердою їжею, вони залишаються набагато менше часу в шлунку, тому відчуття ситості триває щонайбільше тридцять хвилин.
Інсулінорезистентність
Те, що називається інсулінорезистентністю, розвивається в організмі. Це з’являється, коли наш організм не здатний виробляти необхідну кількість цього гормону для метаболізму всього вживаного нами цукру. Це збільшує ризик діабету 2 типу.
Зміна жирів
Цукристі напої також спричиняють зміну жирового обміну, концентруючись на зоні живота. Прямий наслідок, це збільшує ризик страждати серцево-судинними захворюваннями. Фруктоза перетворюється печінкою в жир, циркулюючи в крові, у вигляді шкідливого холестерину та тригліцеридів
Захворюваність на порожнини
ВООЗ чітко вказує у своїх публікаціях, що існує прямий зв’язок між споживанням цього виду цукру та карієсом зубів. Чим більше споживання, тим більше порожнин, незалежно від соціально-економічного класу та типу використовуваної зубної пасти.
Остеопороз
Фосфорна кислота, присутня в багатьох безалкогольних напоях, є їдкою, яку віддають перевагу механіки, дуже шкідлива для кальцію в кістках і є одним з найбільших факторів, що сприяють збільшенню остеопорозу.
Вживання цього виду напоїв несе загрозу здоров’ю, тож ви вирішуєте, чи потрібно обмежувати свій раціон харчування та режим харчування вашої родини.
- Обмеження солодких напоїв може зменшити кількість випадків раку
- Чому експерти завжди радять курку в особистих бігових дієтах
- Найкращі прийоми для схуднення здоровим способом - особистий біг
- Діти та підлітки, які не п'ють води, п'ють більше солодких напоїв
- Ризики споживання солодких напоїв дітьми із надмірною вагою (Кастилія-Ла-Манча,