Ішемічна хвороба серця

  • Почніть
  • Пацієнти
  • Хвороби
  • Ішемічна хвороба серця
  • Запитання до експертів
  • Часті запитання до дієтолога
  • Чому пацієнтам із серцевою недостатністю слід уникати солі?

Запитайте: Чому ви так наполягаєте, щоб люди з серцевою недостатністю уникали солі? Ямір (Мадрид).

серцевою

Відповідь: Сіль сприяє затримці води, що збільшує роботу серце і викликає набряки ніг і живота і підвищена стомлюваність. Їжа вже містить сіль у своєму природному складі, тому сіль не слід додавати в дієтичні продукти.

Кілька практичних порад:

  • Зніміть солянку зі столу.
  • Не додавати сіль під час готування
  • Замінити консерви на свіжа їжа.
  • Прочитайте вміст солі в продуктах на етикетці та виберіть ті, у яких мало солі.

Існують альтернативи солі, але саме лікар повинен вказати, чи слід вживати дієтичні солі (з низьким вмістом натрію).