Ви коли-небудь помічали, що вживання алкоголю йде паралельно з їжею? Ви точно знаєте момент, коли вирішите влаштувати стихійну вечірку з друзями, і після кількох чашок на вашому столі відкриються пакети чіпсів, і ви замовите велику піцу, шашлик або картоплю фрі. Вам навіть не потрібно бути голодним, і ви негайно починаєте нездорові смаколики.

відповідь

Якщо ви зараз зрозуміли, що ми маємо рацію, ви, мабуть, цікавитесь, чому. Експерти часто займалися темою алкоголю та їжі, і за їх результатами ми маємо шукати відповідь у мозку. Дослідження, опубліковане в Nature Communications, свідчить про те, що за переговорами є страх, що ми помремо від голоду.

Оскільки вони сумнівались, чому п’яні люди їх більше люблять, хоча насправді вони не голодні, і з якихось невідомих причин вони вибирають досить нездорову їжу, поставив знак запитання, вони вирішили перевірити його на мишах. Протягом декількох днів їм давали певну кількість алкоголю, звичайно не стільки, скільки зазвичай п’є людина. Але стан їх сп’яніння був приблизно таким же, як і у людей після двох пляшок вина. Було підтверджено, що миші мали набагато більший апетит.

Причина проста. Алкоголь у мозку активує нейрони AgRP, змушуючи нас їсти, тому що ми відчуваємо, що в нашому тілі не вистачає калорій, і ми боїмося, що будемо голодувати. Ці нейрони активуються навіть тоді, коли ми справді голодні, і нашому тілу потрібно від чогось втрачати енергію. Вони відповідають за підвищення апетиту, зменшення енергетичних витрат і уповільнення метаболізму. Що стосується алкоголю, то це омана.

Як відомо, сам алкоголь містить певну кількість калорій, тому практично неможливо, щоб він раптом змусив ваш організм відсутній. Почавши вживати нездорову їжу на додаток до пиття, ви досягнете лише надмірного споживання. Що, на думку експертів, може призвести до зайвої ваги. Ожиріння та зловживання алкоголем є соціальними проблемами, і вчені попереджають людей про невинних вечорах п’ятниці. Якщо ви занадто часто поєднуєте алкоголь і нездорову їжу, результатом буде не просто важкий ранок і мавпа.

Мишей, на яких вони перевіряли вплив алкоголю, їли протягом декількох годин після прийому. Щоб продемонструвати прямий вплив нейронів AgRP на «голод» під час пиття, дослідники ще раз повторили свій експеримент і заблокували сигнали, які нейрони надсилали в мозок миші. Їх апетит помітно знизився. Хоча ці ефекти ще не перевірені на людях, експерти кажуть, що результат буде однаковим. На їх думку, ці нейрони, безсумнівно, однаково активуються в людині, і тому алкоголь також призводить до переїдання в нашій країні.

Тож як уникнути зайвого переїдання? Не перестарайтеся з алкоголем, за що ви неодмінно подякуєте собі, коли уникаєте сильних ударів, та більше вправ. На думку експертів, це гарантований рецепт, який допоможе вам почувати себе добре і уникнути можливого ожиріння.