Подальше дослідження Французького національного науково-дослідного інституту охорони здоров’я та медицини (INSERM) взяло участь в 3083 особах у віці старше сорока п’яти років із середини 1990-х років. З початку дослідження учасники мали реєструвати кожні два місяці, що вони споживали за 24 години, в середньому робили 6 записів на рік.
Різниці не було
У період з 2007 по 2009 рік, коли учасникам було близько семидесятих років, вони досліджували свої розумові та особливо когнітивні здібності. Потім учасників розділили на три групи залежно від того, наскільки добре вони дотримувались норм середземноморської дієти у своєму раціоні, та порівнювали результати тестів на їх когнітивні функції.
Загалом, дослідники не виявили різниці між розумовими здібностями тих, чий раціон наближався до ідеальної середземноморської дієти, і тих, хто жодним чином не обмежував себе.
"Наше дослідження не підтверджує гіпотезу про те, що середземноморська дієта благотворно впливає на когнітивні функції", - підкреслила керівник дослідження Еммануель Кессе-Гійо.
Нікос Скармеас, доцент Колумбійського університету, який не брав участь у дослідженні, вказує на обмеження дослідження, включаючи той факт, що розумові здібності учасників оцінювали лише один раз, тому не вдалося відстежити, погіршились вони чи вдосконалювався з роками.
Попередні дослідження
Попередні дослідження, навпаки, показали „захисний мозок” ефект середземноморської дієти, багатої ненасиченими жирними кислотами та клітковиною. У рамках масштабних досліджень на американському Середньому Заході вчені дійшли висновку, що середземноморська дієта стримує занепад психіки у людей шістдесятих років. А ще одне дослідження серед жителів Манхеттену показало, що дієта середземноморського типу знижує ризик хвороби Альцгеймера на 40 відсотків.