Зміст публікації

YOUTUBE

ПІДКАЗ

ЧИ ПОТРІБНО РОБИТИ ДІЄТУ?

Ви впевнені, що дієти не вдаються? Оскільки деякі люди вже худі, але це або тому, що вони мало їдять, або тому, що їх обмін речовин спалює все, що вони їдять.

Є також люди, які вважають, що трохи зайва вага - це здорово.

Але Згідно з офіційними даними, ожиріння, надмірна вага та супутні захворювання є головною проблемою здоров'я в даний час.

Реальність така, що для покращення нашого здоров'я переважній більшості людей буде корисно схуднення.

РЕЧАЙТЕ ДІЄТИ ДІЙСНО?

Ви, напевно, чули, як друг сказав:

Спочатку це, здається, працює: Ви бачите, що худнете.

Але проходять місяці, і настає застій, або навіть закінчується поверненням до своєї попередньої ваги.

Це не лише суб’єктивна оцінка, дослідження вказують на те саме.

Про це йдеться у мета-аналізі результатів схуднення: систематичний огляд та мета-аналіз клінічних випробувань для схуднення з мінімальним 1-річним спостереженням, в якому вони аналізують 80 довгострокових досліджень втрати ваги. Взагалі, це були дієти, при яких дефіцит калорій становив 500 калорій на день.

Згідно з графіком згаданого мета-аналізу, Перші 6 місяців худнуть, але через 12 місяців більшість повертають частину втраченої ваги і мають тенденцію продовжувати її відновлювати.

сильні

На думку експертів, проблема полягає в тому, що люди повертаються до своїх шкідливих звичок.

"Обмеження калорій є ключем до схуднення"

ВІДПОВІДНО Експерти наполягають

Але, як ми бачимо в мета-аналізі, більшість дієт не вдаються.

В ЧОМУ ПРОБЛЕМА?

"СЕБЕ ДУМКА " (виходячи з того, що я бачу в оточуючих мене) проблему схуднення можна було б узагальнити в 7 запитаннях:

1. ОФІЦІЙНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ

Згідно з "експерти"Для вироблення офіційних рекомендацій," дієта для схуднення "повинна бути такою: низьким вмістом жиру, високим вмістом круп (вважається основою харчової піраміди), 5 або 6 прийомів їжі на день (два сніданки, обід, перекуси та вечері ), а також їли все і різноманітно.

Коли ми говоримо про схуднення, офіційна рекомендація полягає в основному: «їжте все МОДЕРАЛЬНО і ПЕРЕМІСТЬ БІЛЬШЕ». Вони просто засновані на генеруванні дефіциту калорій.

" Я не знаю про вас, але мені це здається трохи важко отримати дефіцит калорій, їдять все і їдять 5 або 6 прийомів їжі"

Безумовно, це рекомендації, походження яких походить від харчової промисловості, без жодних наукових доказів, що підтверджують це.

Отже, за їхніми словами, якщо ви набираєте вагу, виною вживання солодкої випічки чи солодких безалкогольних напоїв є те, що ви їсте не в міру або тому, що недостатньо тренуєтесь.

З іншого боку, вони сприяють тому, що деякі дієтологи називають жалюгідним балансом, тобто спрощенням калорій. Вони вважають, що калорії в салаті такі ж, як у кока-колі. Найголовніше - це генерувати дефіцит калорій, вживати менше калорій, ніж потрібно.

2. БІДНО ПРОЕКТИРОВАНІ ДІЄТИ

"Щоб схуднути, потрібно правильно розробити дієту"

Ми це вже бачили офіційні рекомендації Вони полягають у тому, що ви повинні їсти все і різноманітно, адже ви їсте все і різноманітно.

Можливо, тому багато людей намагаються схуднути, вживаючи те саме, але зменшуючи кількість їжі, тобто обмежуючись менше їсти.

Потім є люди, які слідують модна дієта цього моменту. Більшість з цих дієт просто створюють дефіцит калорій, забороняючи або обмежуючи певні продукти.

Тут ми знаходимо всілякі дієти, від найбільш шкідливих, наприклад, дієти на їх основі детоксикаційні соки, де вживається 4 або 5 соків, наповнених фруктами та овочами, і ще небагато. Або ще гірше, ви просто берете трохи кленовий сироп, навіть якщо це чистий цукор. Це просто дієти, засновані на створенні великого дефіциту калорій, але це блищить через їх недостатню стійкість і відсутність різноманітності, при якій виключаються певні макроелементи, такі як жири, білки або вуглеводи ... що без згадування відсутність мікроелементів, які можуть виникати при таких обмеженнях.

Є також інші більш підходящі дієти, такі як палео дієта, це діє при зниженні ваги, оскільки вони обмежують певні продукти, оскільки не дозволяють вживати зернові, бобові, молочні та рафіновані вуглеводи, і вони засновані на їжі, а не на продуктах переробки.

3. Уповільнення метаболізму

Проблема дефіциту калорій полягає в тому, що ваше тіло не розуміє дієти, ваше тіло працює так само, як 3000 років тому, коли їжі могло бути дефіцитно, а голод був частиною нашого середовища.

Тобто ваше тіло не знає, що дієта або дефіцит калорій тимчасовий і що ви можете їсти знову, коли захочете.

Ваше тіло думає, що не вистачає їжі, і готується до чогось ще гіршого. Це уповільнює витрату калорій, щоб у нежирному середовищі мати змогу залишатися низькокалорійним. Вони є древніми механізмами виживання нашого організму.

Ваше тіло не знає, що в будь-який момент ви можете зайти в супермаркет на розі, щоб купити те, що вам потрібно. Холодильники, ресторани, торгові автомати ... Це сучасні винаходи, яких не знають ваші гени. Той факт, що у вас під рукою так багато їжі і в будь-який час, є чимось зовсім недавнім.

Більшу частину історії людства було не так багато калорій і настільки доступних.

Як ми побачили в статті про "homo sedentarius", наш організм підготовлений до голоду, він пристосований до виживання за відсутності їжі. Ось чому ваше тіло починає економити, настає момент, коли воно не хоче позбуватися того жиру, що одного дня вам може знадобитися, щоб врятувати себе. Ваше тіло є продуктом мільйонів років еволюції, воно не розуміє дієт чи супермаркетів, які є у кожному куточку вашого міста.

Коротше кажучи, ваш метаболізм сповільнюється, і хоча ви їсте все менше і менше, ви втрачаєте все менше і менше жиру.

4. ВТРАТА МЯЗОВОЇ МАСИ

Інша проблема дієт полягає в тому, що коли мова заходить про схуднення, зазвичай є два типи людей:

З одного боку, ті, хто хоче схуднути, просто дотримуючись дієт, не займаючись спортом. Зазвичай це люди, які не люблять відвідувати тренажерний зал. Деякі навіть думають, що піднятися сходами, щоб піднятися на пару поверхів, є достатньою вправою.

Я маю на увазі, що вони є люди, які намагаються схуднути, просто трохи померши з голоду.

З іншого боку, вони є тих, хто намагається схуднути, роблячи багато аеробних, серцево-судинних або вправ на опір.

В обох випадках, незалежно від того, їсте ви менше або рухаєтеся більше, спочатку може здатися, що стратегія працює, особливо якщо ви їсте занадто багато або не рухаєтеся. Ви побачите, що вага швидко втрачає вагу. Перший момент - мотивація.

Але будьте обережні, адже не все, що знижує накип, - це втрата жиру, це також може бути втрата рідини, глікогену і, що ще важливіше, втрата м’язів.

Проблема в тому, що вам не потрібно дивитись лише на те, що відмічає вага кожного разу, коли ми зважуємось. Як Якщо ви створюєте дефіцит, обмежуючи те, що ви їсте, ви втратите м’язи. Тобто, що шкала знижується, це може бути поганим знаком, якщо частина цієї втрати заснована на втраті м’язів.

Якщо до цього додати ще дефіцит годин та годин кардіотренування, у вас є ідеальне поєднання для забезпечення втрати м’язів, оскільки ваше тіло сприйме великий дефіцит калорій як ще один сигнал до позбавлення від цих м’язів.

Завдяки серцево-судинним вправам і дефіциту калорій ви можете втратити багато жиру, так, а також багато м’язової маси. У кращих випадках після закінчення дієти ваше тіло буде більше схоже на анорексику ніж у здорової людини.

Як ми вже бачили в статті про силу, СТВОРИТИ АБО Зберігайте Ваші м’язи дуже важливі з багатьох причин: естетичні, функціональні ... І саме тому, про що ми говоримо, адже це орган, що вимагає калорій. Але якщо ваше тіло виявить тривалий дефіцит калорій, воно вирішить позбутися цих «дорогих» м’язів, і ми дійдемо до того, про що говорили раніше: ваш обмін речовин в кінцевому підсумку сповільниться, тобто спалити набагато менше калорій.

Підводячи підсумок, як для того, щоб підтримувати здоровий основний обмін речовин, так і з інших причин, втрата м’язів - це не найкращий варіант для будь-якої дієти.

5. ВПРАВА ПРОТИ ДІЄТИ

Є люди, які переоцінюють силу вправ і недооцінюють калорії в їжі.

Це люди, які пару годин їздять на велосипеді, а потім їдять гамбургер, картоплю фрі, кетчуп, майонез, пиво та морозиво на десерт ... Все це тому, що вони спалювали кілька калорій, займаючись спортом.

Калорії, які представляє інтенсивне тренування, навряд чи передбачають витрати калорій, які дозволяють багато зайвих раціонів.

До того ж навіть люди, які займаються спортом, майже не рухаються. Наприклад, людина, яка відвідує тренажерний зал, в кращому випадку приблизно 4 або 5 годин на тиждень, це означає, що якщо ми не враховуємо час, який ми витрачаємо на сон, 3% нашого часу, що насправді дуже мало.

Словом, дуже складно компенсувати спортом весь час, який ми проводимо сидячи.

6. ОБЕЗОГЕННЕ СЕРЕДОВИЩЕ

Обезогенне середовище або середовище сприяє розвитку ожиріння і має кілька факторів, серед яких:

- Легкий доступ до продуктів харчування та харчових продуктів.

- Їжа з високою калорійністю.

- Постійне стимулювання споживання їжі.

- Комфортні та сидячі роботи та звички

І це те, що ми живемо у суспільстві, оточеному висококалорійними та дуже смачними продуктами переробки, які були розроблені таким чином, щоб ми їх приваблювали. Це нормально, харчові компанії хочуть продати свою продукцію. А конкуренція робить розробку більш смачного продукту частиною успіху компанії.

Крім того, вони легко обслуговуються, як за упаковкою, так і за вмістом. Зрештою, це продукти, до яких дуже легко отримати доступ і які ми маємо скрізь.

До цього ми повинні додати, що, з одного боку, нас бомбардують рекламою з усіх боків, і що, з іншого боку, офіційні рекомендації полягають у тому, що ви повинні їсти 5 або 6 прийомів на день, ми маємо ідеальне поєднання дотримуватися дієти з надлишком калорій.

З іншого боку, слід додати, що, незважаючи на вживання такої висококалорійної їжі, в даний час більшість робочих місць - це сидячі роботи, на яких ми годинами і годинами сидимо перед комп’ютером, у нас є роботи, на яких ми майже не рухаємось. Коли відносно недавно, щоб отримати калорії, було дуже важливо рухатися.

Тому представляється логічним, що ця комбінація викликає все більше проблем із ожирінням.

7. ЗДОРОВІ ЗВИЧКИ

Люди асоціюють це слово "Дієта" як тимчасова, час, витрачений на схуднення, а потім на їжу, як раніше. Вони перестають їсти випічку, пиво, піцу ... а потім повертаються до неї.

Тобто, вони не хочуть відкладати ті речі, які залишили на деякий час, навіть якщо це речі, які не слід рекомендувати в будь-якій здоровій дієті.

Це люди, які в підсумку повертаються до гіперкалорійної дієти.

РЕЗЮМЕ

Проблеми є

- Дивіться на дієту як на тимчасову

- Офіційні рекомендації, в яких сказано: ви повинні їсти все, різноманітно і в помірних кількостях, ви повинні їсти 5 або 6 прийомів їжі, якщо ви не худнете, ви недостатньо рухаєтесь.

- Погано розроблені дієти

- Занижуйте калорії або переоцінюйте спорт

- Уповільнення обміну речовин

- Нестача м’язової маси

ЯК РОБИТИ ПРАВИЛЬНУ ДІЄТУ?

У наступній статті ми поговоримо про те, як уникнути цих помилок у харчуванні