Поради щодо харчування

Опублікував: Марта Рей 22.02.2020

Марта Рей

Остання публікація Марти Рей (переглянути всі)

  • Що їсти, щоб запобігти мігрені? - 07.07.2021
  • Причини повільного обміну речовин - 06.01.2021
  • 20 продуктів з негативними калоріями - 01.05.2021

пити
Не думаю, що майже когось потрібно переконувати пити темний шоколад, оскільки майже всі люблять шоколад. Але коли ми сидимо на дієті, це одна з їж, яка виключається першою, і може не знадобитися бути такою різкою, оскільки останні дослідження показали, що темний шоколад дуже здоровий і навіть допомагає схуднути. Так, так, ви правильно це прочитали: чорний шоколад вам допомагає схуднути.

Чим краще, тим більше у вас какао, шукайте ту, що містить щонайменше 65% какао, оскільки чим він чистіший, тим концентрованішими є корисні речовини, які він нам забезпечує. Крім того, темний шоколад має менше жиру і забезпечує менше калорій, ніж інші, але його завжди слід приймати в помірних кількостях.

1. - Допомагає схуднути.

Ми вже коментували в попередній статті, що темний шоколад допомагає схуднути. Дослідження, проведене в Університеті Каліфорнії в Сан-Дієго, показало, що темний шоколад, що вживається в помірних кількостях та супроводжується здоровим способом життя, сприяє зниженню індексу маси тіла.

Незважаючи на високий рівень калорійності, шоколад це було б добре для обміну речовин згідно з дослідженнями, проведеними на тисячі людей та опублікованими в Archives of Internal Medicine.

2.- Допомагає затримати старіння.

Чорний шоколад є багатий флавоноїдами, які речовини діють подібно антиоксиданти, що захищають клітини від дії вільних радикалів. Для цього також важливо вибрати максимально чистий шоколад. Тому це допомагає затримати появу зморшок і довше залишатися молодим.

3. - Це кардіотонічний.

Це відіграє важливу роль у профілактика серцевих захворювань, оскільки науково доведено, що люди, які регулярно його вживають, менше страждають на серцеві напади

4.- Допомагає регулювати артеріальний тиск.

Хоча кількість шоколаду, яку потрібно взяти для цього, ще точно не визначена, було показано, що містяться в ній флавоноїди, зокрема так звані процини, допомагають збалансувати артеріальний тиск і зменшити згортання.

5. - Допомагає контролювати тривогу та боротися з депресією.

Шоколад, стимулює нервову активність в областях мозку, пов’язаних із задоволенням, саме тому багато людей кажуть, що він є антидепресантом, тому що він змушує нас почуватися краще. Це відбувається тому стимулює вироблення ендорфінів який є гормоном щастя. Він також містить хімічний фенілетиламін, який, на думку вчених, викликає почуття, подібні до тих, які ми маємо, коли ми закохані.

6. - Це дуже корисно для боротьби з втомою.

Якщо ви страждаєте синдромом хронічної втоми, темний шоколад може вам допомогти. Дослідження показало, що темний шоколад, покращення симптомів втоми та фізичних функцій, депресії та тривоги людям, які пройшли це дослідження, дали 1,5 г гіркого шоколаду. Це тому, що темний шоколад багатий на поліфеноли, які є речовинами, що забезпечують безліч переваг.

7. - Допомагає запобігти раку.

Завдяки двом флавоноїдам у шоколаді, які називаються епікатехін та кверцетин, шоколад допомагає запобігти раку, оскільки ці поліфеноли може пригнічувати проліферацію ракових клітин.

Вам потрібно більше причин?.

Ви можете регулярно включати темний шоколад у свій раціон, але завжди в помірних кількостях. Окрім того, що допоможе вам схуднути, збільшуючи обмін речовин, це забере частину занепокоєння, яке ви відчуваєте, коли ми їмо менше, ніж те, що просить від нас наше тіло, що може стати чудовим союзником, коли ми намагаємось схуднути. Але пам’ятайте, що не слід приймати більше 38 г на день.