Інгредієнти рецептів (особисті)
- 0,5 кг мороженого мідійного м’яса, (Свіжі мідії були б ще краще
- 1 морква,
- 1 ріпа,
- 1/2 штуки селери,
- 1 шматочок цибулі,
- 4 зубчики часнику,
- 1 шматок капустяного перцю,
- 1 пучок подрібненої зелені петрушки,
- 10 dkg копченого нарізаного бекону,
- 2 груші,
- 500г вершків для приготування їжі,
- 2 дл білого вина,
- 5 дкг вершкового масла,
- 5 дкг копченого тертих сирів,
- свіжомеленого перцю
Підготовка
Очищаємо груші та овочі, а також нарізаємо бекон тонкими скибочками. Цікаво інгредієнти, крім вершків, вина та сиру. Після розм’якшення додайте вино, сир та вершки, потім збережіть полум’я і добре дозрійте під ароматами під прикриттям приблизно. 15 хвилин. При подачі прикрасьте зеленню петрушки.
Оскільки мідії та бекон також містять сіль, не слід додавати сіль у їжу!
- Парова пельмені (Гермкнедель) - Рецепти телевізійної паприки - Рецепт магія - рецепти з малюнками
- Куряче каррі з рисовою локшиною рецепт - рецепти з курячої грудки - Рецепт заклинання - рецепти з малюнками
- Скибочки телятини з грибами шиітаке - Сімейне свято - Заклинання рецептів - рецепти з малюнками
- Смажений перець оленів - Сімейне свято - Рецепт магії - рецепти з малюнками
- Фарш з лавашем - Екзотичні рецепти - Рецепт магії - рецепти з малюнками