чорнослив

Інгредієнти:
50 дкг м’якого чорносливу без насіння, 1 упаковка (8 аркушів) штруделя, 20 дкг мелених волоських горіхів, прибл. 10 дкг розтопленого вершкового масла або випічки маргарину, 8 чайних ложок меду, 2 ложки мокко меленої кориці
для змащення деко:
вершкового масла або випічки маргарину
для змащення:
1 яйце
для глазурі:
2 столові ложки молока, 2 дкг гіркого какао-порошку, 8 дкг вершкового масла або маргарину для випічки, 8 дкг цукрового піску, 2 столові ложки столового крохмалю

1. Чорнослив подрібнюють, бажано розрізати на чверті. На вологий кухонний рушник покладіть чотири аркуші штруделя один на одного. Посипте поверхню густо волоським горіхом. На це викладають сливи, потім ми збризкуємо їх розтопленим маслом або маргарином та медом.
2. Посипте корицею і закатайте як рулет з бісквіта. Покладіть у деко, вистелене або змащене папером для випічки, змастіть зверху збитим яйцем.
3. Випікайте в середньо гарячій духовці (180 ° C; у духовці з повітряним перемішуванням 165 ° C) близько 25 хвилин.
4. Розмішайте глазур, варіть на повільному вогні, дайте охолонути, а потім змастіть нею остиглий штрудель. Ми нарізаємо шматочки лише тоді, коли глазур на ньому застигла.

16 скибочок
Час приготування: 1 година
Один шматочок: 345 ккал