Донині палеолітична дієта багатьма вважається методом дієти, хоча це набагато більше. Дотримання палеолітичної дієти - це набагато більше спосіб життя. Нам потрібно виключити з нашого повсякденного життя багато продуктів, які містять шкідливі речовини, не поживні інгредієнти.
Отже, англійською мовою вся споживана їжа не повинна містити сучасних матеріалів. Природні люди в основному харчуються м’ясом, рибою, овочами, фруктами, насінням та ягодами. У західному цивілізаційному харчуванні домінуючими є каші, молочні продукти, цукор та багато “їжі”, без яких нам було б добре.
Палеолітичний спосіб життя, крім того, що нікому не гарантує зниження ваги, а ґрунтується на дотриманні «на перший погляд суворого набору правил», має ряд переваг.
Ось деякі з багатьох:
Підвищує фізичну та розумову продуктивність
Шкідливі інгредієнти, цукру та неприродні добавки у штучних продуктах харчування не корисні для організму, оскільки заважають його функціонуванню. З іншого боку, природні джерела енергії роблять організм більш ефективним. Не лише фізично, а й психічно ми можемо досягти набагато кращих результатів у повсякденному житті.
Це тримає рівень цукру в крові на відстані
Палео-дієта - це прощання з багатьма “продуктами” у повсякденному житті, включаючи цукор. Якщо рівень цукру в крові стабільний, тобто він не стрибає постійно, це може зменшити ризик розвитку діабету.
Це також корисно для артеріального тиску
Оскільки палеолітична дієта багата жирами та білками, але має низький вміст цукру, дієта здатна знижувати або стабілізувати артеріальний тиск завдяки високому вмісту білка. І з цього починається підвищення продуктивності.
Не потрібно багато досліджувати рецепти
І навіть бабусю не доводиться витягувати з околиць, щоб допомогти. Окрім багатьох кулінарних книг, оскільки палео-дієта стала настільки відомою, в Інтернеті можна знайти багато чого. Принципи, ідеї, поради та головне: безліч рецептів, доступних кожному.