Мікрохвильова піч - це пристрій, який дуже допомагає готувати здорову їжу за короткий час, а також дозволяє нам не витрачати даремно, надаючи нам можливість розігріву за лічені хвилини. Однак не все підходить для цього виду артефактів, але ми показуємо вам продукти, які ми рекомендуємо не розігрівати в мікрохвильовці:

розігрівати

Випічка

хліб або булочки Загалом, серед інших хлібобулочних виробів, розроблених за допомогою клейкової мережі, яка надає тісту пухкості, їх можна нагрівати в мікрохвильовці, але їх результат буде приємним лише в перші хвилини після вилучення з нього.

Коли хліб або булочки починають холонути їжа буде сухою і твердою, оскільки вона втратила свою первісну структуру та вологу, з якої причини, він більше не працюватиме, якщо ми нагріваємо його в мікрохвильовці і не споживаємо відразу.

Піци, тістечка та емпанади

Подібно до того, що відбувається з хлібом та іншими хлібобулочними виробами, тіста для пиріжків, піц чи емпанад втрачають свою початкову структуру в мікрохвильовці і, отже, У нас основа для піци без хрусткої текстури і досить гумова або еластична коли ми його жуємо.

Картопля фрі та інша смажена їжа

Найприємніша частина смажене на смак завдяки цьому способу приготування досягається не тільки його аромат, а й хрустка текстура.

Але якщо ми розігріваємо мікрохвильову піч ми втратимо тверду і чітку консистенцію і замість цього ми отримаємо м’який і майже еластичний препарат для нічого сприятливого.

М'ясо та риба

Оскільки і червоне м’ясо, і птиця, і інше, або риба готуються до належної температури, коли ми прагнемо їх розігріти ми зазвичай (самі того не усвідомлюючи) перепікаємо.

Таким чином, при нагріванні в мікрохвильовці ми можемо втратити текстуру та соки власне м’ясо, рибу та морепродукти, саме тому ми маємо їжу сухий і набагато менш смачний ніж оригінал. У цих випадках краще не використовувати мікрохвильову піч.

Якщо хочете скористайтеся великою перевагою мікрохвильовки, це продукти, які не слід розігрівати в ній, оскільки вони втрачають смак або текстуру, в результаті чого страва не дуже приємна для смаку.