Хрін як ліки. Його корінь містить 76% води, 13-16% вуглеводів, 2,7% білка, 0,3% жиру, 3% клітковини, 1,5% мінеральних речовин (переважно калію, заліза, сірки, а також фосфору, кальцію та магнію) з мікроелементів, в основному є цинк, мідь і хром. Серед активних органічних речовин він містить переважно вітамін С, каротиноїди, вітаміни, глікозиди та рослинні речовини, які служать для захисту від шкідників. Ці інгредієнти є причиною сильної антибіотичної, антибактеріальної та противірусної дії хрону, що також відображається в його детоксикаційному ефекті - в простоті як очищення крові. Хрін значно підвищує наш імунітет. При вживанні збільшує секрецію травних ферментів, що робить важку їжу більш засвоюваною. Це також допомагає нормалізувати склад кишкової флори після класичного лікування антибіотиками, але також при анорексії. Підтримує приплив крові до нирок і печінки. Він полегшує кашель, зволожує шкіру та допомагає при ревматичних, невралгічних та менструальних болях, пародонтиті та варикозі. Він навіть має протиракову дію. Це також підходить для оздоровлення після тривалої хвороби, малорухливого способу життя, похилого віку та необхідності загального тонізування організму. Не дарма популярну назву "Словацький женьшень".
