Симптоми: здуття живота, метеоризм, повнота, спазми в животі, діарея.

продукти

Непереносимість лактози

Чутливість до молочного цукру розвивається, коли фермент лактаза, який розщеплює молочний цукор (лактозу), частково або повністю відсутній в організмі. Лактоза може всмоктуватися з тонкої кишки - це трапляється лише в тому випадку, якщо фермент лактаза перетворює лактозу в прості цукри: глюкозу та галактозу.

За відсутності ферменту лактази, після вживання молока та молочних продуктів, приблизно через дві години після надходження лактози в товсту кишку, починається бактеріальне перетравлення лактози, що провокує симптоми.
В ПОРЯДКУ: часткова або повна відсутність ферменту лактази

Поселення або подальше розслідування?

Рівень лактази знижується з віком, і хвороба може з’являтися у віці від 20 до 40 років. Дуже рідкісна форма непереносимості лактози може також з’явитися в грудному віці. Захворювання може бути вторинним або набутим, і в цьому випадку захворювання тонкої кишки призводять до дефіциту ферментів. Первинним захворюванням є напр. лікування чутливості борошна призводить до поліпшення.

Діагноз: відомі декілька методів, найпоширенішим є тест на водневе дихання.

Його лікування:

Залежно від ступеня чутливості замінюють молоко та молочні продукти безлактозними продуктами. Рекомендується читати етикетку на харчових продуктах у всіх випадках. Дефіциту кальцію та вітаміну D можна уникнути, вживаючи продукти без лактози.

Перед вживанням продуктів, що містять лактозу, прийміть відповідну дозу таблеток лактази.

Споживання рослинних замінників молока. Ці продукти не містять лактози та молочного білка. Рекомендується читати етикетку на харчових продуктах у всіх випадках.

Багато продуктів можуть містити приховану форму лактози, але напр. він також може бути присутнім як носій для наркотиків. Вам слід про це дізнатися.