Ми їх їмо різноманітні!

Їжа, яка, як відомо, знижує рівень холестерину, набагато ефективніше знижує рівень холестерину ЛПНЩ (поганий), ніж їжа з низьким вмістом насичених жирів.

рівень холестерину

Створено: 20 грудня 2012 09:50
Змінено: 27 лютого 2019 р., 15:49

Продукти, що знижують холестерин, під час дослідження

  • Споживайте 0,94 г рослинних стеринів на 1000 ккал збагаченого ефіром маргарину;
  • Споживайте 9,8 г на 1000 ккал клітковина вівса, ячменю та подорожника у вигляді;
  • Споживайте 22,5 г соєвого білка на 1000 ккал соєвого молока, тофу та соєвих дієт, що замінюють м’ясо;
  • Споживайте 22,5 г олійних культур на 1000 ккал включно горіхи та арахіс
Крім того, заохочувалося споживання гороху, квасолі та сочевиці.

Змішана дієта добре впливає на холестерин

Рівень холестерину можна знизити

Все про холестерин

Ви можете прочитати ще цікаві та корисні статті на цю тему Зниження рівня холестерину в нашому розділі!

Підбиття підсумків дослідники дійшли такого висновку, що ті, хто був підготовлений до здорової нежирної дієти, яка включає належним чином в’язкі волокна, рослинні стерини, соєвий білок та олійні культури можливо знизити рівень холестерину під час звичайної клінічної практики. Потрібні подальші підтверджувальні дослідження, щоб з’ясувати, чи справді цей підхід пов’язаний із меншим рівнем ішемічної хвороби серця.

Джерело: Європейський комітет з питань продовольчої інформації