Якщо ви хочете приготувати щось інше і незвичне на обід або вечерю, обов’язково прочитайте цей рецепт.
Це інакше, ніж ми звикли готувати в нашій словацькій кухні. Тим не менше, мені сподобалось, і тому рекомендую спробувати вдома. Я вірю, що вам сподобається.
Кроки
Курку наріжте меншими шматочками. Цибулю почистити і нарізати соломкою. Покладіть 2 столові ложки вершкового масла в миску, до якої додайте 2 столові ложки спецій Тандорі. Добре перемішайте масло. Додайте в масляну миску нарізане м’ясо, цибулю та дрібно нарізані каперси та помідори. Всі спеції посолити і залишити загорнутими в холодильник для відпочинку до наступного дня.
Налийте в сковороду Вок трохи оливкової олії і додайте м’ясну суміш після нагрівання. Тости занадто важко, щоб витягнути м’ясо. Відразу додайте півлітра бульйону і почекайте, поки бульйон закипить. Додайте 2 столові ложки вершкового масла до двох ложок борошна. Перемішайте і, закипівши бульйон, чайними ложками додайте масляну суміш для загустіння. Варити ще 10 хвилин і зняти з вогню. Подавати з рисом.
Привіт, мене звуть Анна і мені 30 років. Я дуже рада бути членом Академії краси та РЕЦЕПТІВ для схуднення завдяки своїм рецептам. Я хочу показати вам, що ви можете готувати не тільки корисно, але і смачно. Я слідую приказці: Ти те, що ти їси. Я вважаю, що багато фруктів, овочів та трав мають у собі цілющу силу, що найкраще знали наші бабусі. Шкода, що ми часто забуваємо про це в цьому сучасному світі.