здорова

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Цибуля-порей - здорова цибуля

Ви страждаєте від метеоризму або маєте проблеми з високим рівнем холестерину або кров'яним тиском? Почніть регулярно споживати цибулю-порей, і проблеми з часом зникнуть ...

Цибуля-порей - це цибулевий овоч з м’якшим смаком, ніж наша класична цибуля. Ми, напевно, всі знаємо цей овоч, але мало хто купує і вживає його. Розкрийте всі її позитивні сторони і хоча б іноді покладіть її в їдальню. Ви можете легко використовувати цибулю-порей для приготування їжі, як і цибулю. Біла, але також зелена частина використовується з пір, яка пом’якшується при термічній обробці і є смачною та поживною. Якщо ви любитель свіжих овочів, сміливо додайте його в сирому вигляді до салату з овочів або макаронних виробів, і у вас буде найбільше вітамінів і мінералів ...

Цибуля-порей (лат. Allium porrum) - родина Liliaceae - цибулини

Що містить цибуля-порей - активні речовини

Білки, вуглеводи, клітковина, жир, вода, залізо, магній, кальцій, фосфор, калій, цинк, мідь, марганець, селен, натрій, омега-3, омега-6 кислоти, вітаміни А, В, С, Е, К, холін, лютеїн, бета-каротин, фолієва кислота та пантотенова кислота

Види цибулі-порею

  1. Літо
  2. Взимку

Вплив на здоров’я - цибуля-порей

  • Підтримує травлення
  • Покращує спорожнення
  • Проти метеоризму
  • Очищує весь організм (кров, кишечник, нирки)
  • Очищає та покращує роботу нирок
  • Діуретичний ефект - виводить зайву воду з організму
  • Профілактика проти каменів у жовчному міхурі
  • Антибактеріальний ефект
  • Антисептичний ефект
  • Нормалізує рівень цукру в крові
  • Профілактика або лікування анемії
  • Це знижує високий кров'яний тиск
  • Знижує високий рівень холестерину в крові
  • Підходить для вагітності (правильний розвиток дитини)

Харчова цінність цибулі-порею (100г)

КДж - 239,4 Ккал - 57 Білок - 1,95 г Вуглеводи - 13,7 г.

Жир - 0,25 г Клітковина - 2,2 Вода - 80 г.

Цибуля-порей містить мінерали - 100 г.

Залізо 2,4 мг Цинк 0,3 мг
Кальцій 64 мг Мідь 0,09 мг
Магній 26 мг Марганець 0,8 мг
Фосфор 38 мг Селен 1,1 мкг
Калій 197 мг Натрію 23 мг
Омега 3 кислоти 100 мг Омега 6 кислоти 71

Порей містить вітаміни - 100 г.

Вітамін А 1680 МО Вітамін К 50 мкг
Вітамін В1 0,17 мг Бета каротин 1100 мкг
Вітамін В3 0,6 мг Фолієва кислота 68 мкг
Вітамін В6 0,42 мг Пантотенова кислота 0,15 мг
Вітамін С 15 мг Холін 10 мг
Вітамін Е 1,3 мг Лютеїн 1950 мкг

Вплив цибулі-порею - втрата ваги

Порей є підходящим доповненням до якісного та різноманітного раціону при схудненні. Він підтримує функції організму (жовчний міхур, шлунок, нирки, печінка та кишечник) та постачає важливі поживні речовини, завдяки яким ви отримуєте просту форму речовин, що підтримують імунітет та обмін речовин. Споживайте цибулю-порей спокійно 3-4 рази на тиждень. Додайте його до смаженого м’яса, овочів на грилі, овочевого салату, соку цибулі-порею та інших овочів, до супу, намазки або просто нарізаного хлібом

РЕЦЕПТИ - пори

Рецепт сніданку - цибуля-порей

Тобі потрібно: 200 г цибулі-порею, щіпка морської солі, 3 яйця, 1 PL оливкової олії, 3 шматки сирних трикутників, натертий твердий сир зверху (30%), щіпка чорного перцю та цибулі

Вимитий цибулю-порей дрібно вимити. На сковороді розігріти олію і обсмажити цибулю-порей. Додайте збиті яйця з сіллю і чорним перцем. В кінці додайте трикутники сиру і постійно помішуйте. Сир розчиняється сам. Дайте цій густішій масі охолонути, і ви можете подавати її на цільнозерновий або темний хліб. Можна прикрасити верх свіжим цибулею або тертим сиром