крем-суп

Улюблений у нашій великій родині цибульний крем-суп. Один з найбільших улюбленців дітей. Якщо я встигну подати у своєму короваї, якщо ні, то буду їсти його лише з сирними грінками.

Ви можете знайти рецепти моїх інших супів під заголовком СУПИ.

Інгредієнти:

  • 100 г цибулі-порею
  • 20 г часнику
  • 100 г цибулі або червоної цибулі
  • 150 г моркви
  • олія
  • 1 столова ложка (20 г) борошна
  • 1 літр води
  • 1 невелика коробка (200 г) несолодких збитих вершків
  • сіль або вегета
  • перець

Рецепт:

Нарізану цибулю і моркву заправляють олією.

Як тільки все трохи розм’якне, посипте на нього трохи борошна і змішайте з овочами.

Влити воду і додати сіль і перець.

Доведіть все це до кипіння і влийте крем. Давайте зваримо його все одно.

Якщо ми змішуємо його з холодом і подаємо цибульний крем-суп із сирними грінками.

ПОРАДА: Ви також можете подати його у власному запеченому короваї із втертою сирною вставкою

Якщо вам сподобався рецепт і ви хочете бути в курсі новинок або просто потрібно добре уявити, що іноді спекти та приготувати, слідкуйте за нами на FB. Клацніть на таке посилання: https://www.facebook.com/kalcirecept

Один коментар до публікації “Цибульний крем-суп”

Наразі коментарі в цьому розділі заборонені.