Виконання генерального прибирання (щоб бути в курсі того, що потрібно, а що ні), визначення місця для кожної речі та планування покупки допомагає дотримуватися здорових звичок
Це може звучати як жарт, як реклама Ikea або навіть назва наступної книги Марі Кондо, але правда в тому, що маючи охайні кухонні худинки, Так. По-перше, тому, що цей порядок передбачає початок засвоєння процедур та планування, необхідне для того, щоб здорове харчування стало звичкою. А по-друге, оскільки вірте чи ні, організація кухні добре спонукає до бажання насолоджуватися кулінарними приготуваннями на кухні.
Одним із прикладів того, як планування та порядок можуть вплинути на спосіб харчування, є приготування страв періодично, це не що інше, як приготування їжі протягом одного дня та організація їжі на цілий тиждень (або принаймні частину з них). У тому випадку, коли ви зазвичай готуєте щодня, ідеально підібрати компіляцію здорові рецепти що дозволяє організувати як покупку в супермаркеті, так і приготування страв.
З чого почати замовляти?
Перше, що нам слід зробити, на думку Амаї Еліас, дизайнера інтер’єру в студії Amai та експерта в галузі методу Марі Кондо, це генеральне прибирання, щоб знати, що насправді потрібно, а що ні.
Під час чищення видаліть усе, що є у вас у кухонних шафах (вміст холодильника буде зроблено пізніше та окремо, щоб запобігти погіршенню їжі). Як тільки все закінчиться, фахівець радить розділити його на три секції: посуд та інструменти для їжі (тарілки, столові прилади та все, що ви використовуєте під час їжі); посуд для приготування їжі (каструлі, каструлі, ємності та будь-який посуд, який ви використовуєте для приготування їжі; і продовольчі товари (швидкопсувні предмети, консерви, зневоднена їжа, спеції, чаї та інші напої).
"Після того, як ви це зробите, настав час вирішити, що зберегти і з чим попрощатися", - пропонує Амая Еліяс. І нарешті, кожному об’єкту повинно бути відведено конкретне місце.
Поради щодо організації кухні
Ідеальне для кухні, щоб виглядати охайно, це те, що на прилавку нічого немає, але оскільки це складно, оскільки багато людей мають звичку мати під рукою речі для приготування, Amaia Elías пропонує кілька прийомів, щоб забезпечити відчуття порядку та чистоти:
Якщо у вас зазвичай є олія, сіль і спеції На стільниці виберіть продукти, дизайн яких дозволяє їх бути видимими, або обміняйте комерційні контейнери на дизайнерські скляні банки, які ви вибрали та відповідають естетиці вашої кухні. "Як тільки у вас все буде в банках, покладіть у коробку, тому що, згрупувавши їх, вони будуть замовлені", - пояснює він.
Ще одна хитрість полягає в групуванні електронні пристрої. «Якщо у вас є вибір, ідеально поставити відкриту полицю з технікою. Якщо це неможливо, оцініть, чи краще їх зберігати, чи дійсно вам потрібно мати усі під рукою ».
паперовий рулон є ще одним поширеним явищем на стільниці. У цих випадках я рекомендую вибирати дизайнерські аксесуари (дерево або метал), які дозволяють папір приховуватись і залишатися інтегрованим у ціле.
Для організації акваторії корисно розмістити вбудований дозатор на стільницю, оскільки це дозволить уникнути залишення на увазі пляшки з милом або посудомийною машиною.
Ще одна його порада щодо наведення порядку в кухні - не залишати чистий посуд на прилавку. Корисним ресурсом може бути, як він пояснює, використання роликових металевих осушувачів.
Я харчуюся здорово так.
Після того, як ми організували "контейнер", настав час приділити увагу "вмісту". Ключовим для аналізу того, що ми маємо в коморі та в холодильнику, є те, що коли мова заходить про схуднення, дієти не працюють, а навпаки зміни звички. Ось чому Наталія Кальвет, тренер з питань харчування та випускниця харчової науки та технологій, розкриває деякі поради, які можуть вам допомогти:
Організовуючи покупку, позбудьтеся ультра-оброблена продукція (випічка, печиво, безалкогольні напої, соки, готові страви, закуски, білий хліб, молочний шоколад, підсолоджені йогурти.) та запасіться овочами, фруктами, рибою, бобовими, яйцями, горіхами, насінням, цільним зерном та молочними продуктами.
Потужність повинна бути овочі (принаймні 50% від усього, що ви їсте) і мінімум два-три фрукти на день. Експерт радить включати білок (рибу, бобові, яйця або м’ясо) до всіх страв, включаючи сніданок. Щодо жири, слід включати в усі страви, якщо вони здорові: оливкова олія, оливки, горіхи, насіння, авокадо, яйця, жирна риба або цільні молочні продукти.
Нарешті, тренер з питань харчування пояснює, що також доцільно обмежити споживання продуктів, багатих вуглеводами, таких як крупи та бульби, щоб вони були доповненням, тобто близько 25% страви.
Теми
Найчитаніші
- Основні поживні речовини, які ви повинні приймати після 50 років
- Це «справжнє» домашнє намазування какао та фундука, і в цьому його переваги
- Як підсилити захист, щоб захиститися від третьої хвилі Ковіда
- Шість рецептів корисних бульйонів та консоме та способи їх супроводу
- Рецепт крему з артишоку захистить вас від холоду
- Чотири корисні рецепти кексів для холодних вечорів з Філоменою
- 10 рецептів з баклажанами як головним героєм
- Дієтичне «диво»: «ефект відскоку» - не найгірше, що він викликає у вашому організмі
- Користь лимона: хороша річ цього фрукта полягає не лише у його вітаміні С
- Чому комбуча може допомогти кишечнику після різдвяних надмірностей
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»
Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще
Виграй книгу «Скажи мені, що ти їси, і я скажу тобі, які бактерії у тебе є»
Дізнайтеся, як доглядати за своєю мікропіотою, за допомогою Бланка Гарсія-Орея, @blancanutri