Колись льон був одним із найважливіших промислових заводів для людей. З нього виготовляли м’які тканини для одягу та тканини для святкового використання. Ця галузь також існує в деяких регіонах, але все більш широко використовується відомий вид промислового льону, який вирощують для його насіння.
Вживання льону в сучасних дієтах відведено дуже важливу роль. Неперероблений льон став однією з найнадійніших оброблених харчових продуктів. Вживаючи його, організм може потрапити до одного з найчистіших джерел поживних речовин, щоб забезпечити його найсмачнішим незамінним жиром. Клітини нашого організму, які містять лляну олію, є більш стійкими і менш вразливими, ніж тіло, оснащене звичайними жирами.
Льон містить 35 відсотків жиру, з яких 72 відсотки є необхідними, тобто необхідними для організму. З них 58 відсотків незамінної жирної кислоти, що становить лише 9 відсотків у сої, 15 відсотків у насінні гарбуза та 5 відсотків у горіхах. Це не трапляється в інших наших продуктах харчування або лише в незначних кількостях.
Льон містить найчистіші та найефірніші олії, які потрібні організму. Завдяки цій властивості він став одним із найрідкісніших продуктів харчування. Він багатий вітамінами A, B, C, D та E. Мінерали містять велику кількість калію, фосфору, магнію, кальцію, сірки, заліза, цинку, натрію, хлору, марганцю, силіконів, міді, фтору, алюмінію, нікелю, кобальту, йодиду, хрому тощо.
Його досі вирощують у Росії лляне насіння, яке, на відміну від лляної олії, значно менше окислюється на повітрі і, отже, не згорає навіть через тривалий час.
Зображення надано Suat Eman/FreeDigitalPhotos.net
Цілюща дія льону
Льон дуже довго служив людям, щоб пізнати його цілющу силу. Це має стати однією з найрідкісніших частин нашого раціону. Льон або лляна олія повинні займати набагато більше місця в нашому раціоні, оскільки все нові і нові відкриття щодня доводять його цілющу дію.
Стимулює мозкову діяльність:
Льон перешкоджає осіданню холестерину в організмі, якщо ми споживаємо цю необхідну жирну кислоту виключно замість звичайних жирів. Таким чином, він діє на функцію капілярних судин, запобігаючи засміченню їх у мозку та нирках. Завдяки цій властивості лляне масло захищає нас від багатьох хвороб у літньому віці або, принаймні, затримує їх.
Запалення суглобів:
Потираючи зап’ястя, ви полегшуєте біль, спричинений дегенеративними захворюваннями, або сприяєте зменшенню аутоімунних захворювань.
Бронхіт, спазматичне скорочення легенів:
Льон є чудовим протиотрутою проти запальних захворювань дихальних шляхів. Вживання льону служить для полегшення перебігу бронхіту або лляної олії для полегшення спазмів. Це полегшує не тільки подразнення бронхів, але і легенів.
Додайте 1 столову ложку льону льону в ¼ літра гарячої води і нагрівайте 10 хвилин. Відкладемо його ще на півгодини, щоб промокнути. Якщо ми хочемо підсолодити його в будь-якому випадку, тоді використовуйте мед.
Екзема:
Льон або лляна олія також надає лікувальну дію на стан печінки. Сюди входить жирова печінка та всі інші захворювання, пов’язані з цим важливим органом. При лікуванні шкірних захворювань передбачається причина лікування. Якщо нам вдасться полегшити роботу печінки, ми позбудемося шкірних захворювань і, отже, екземи.
Проти каменів і піску:
У разі жовчі, каменів у нирках або піску та каменів у сечовому міхурі або піску, або у разі запалення, ми можемо споживати лляний чай. Однак у цьому випадку рекомендується використовувати одну столову ложку оливкової олії. Готуйте чай відповідно до інструкцій, наведених вище.
Утворення жовчнокам’яної хвороби вже обговорювалося. Льняна олія відіграє певну роль у розчиненні затверділих речовин, пом'якшуючи вплив жовчнокам'яної хвороби.
Виразки шлунку:
Льон також добре впливає на вироблення шлункової кислоти. Таким чином, це побічно допомагає лікувати виразку шлунка.
Біль у м’язово-скелетному м’язі:
Спортсмени або ті, хто втомився під час весняних робіт, можуть знайти благодійні ліки у льоні. Окрім споживання, рекомендується класти маску з меленого лляного насіння в хворе місце. Ефект не зникне.
Проблеми з простатою:
Цікаво, що насіння гарбуза вважаються одними з основних цілителів при запаленні простати. Ймовірно, це пов’язано з жирною кислотою ліноленовою, з якої 15%. Однак із цього основного жиру 58%.
Рак:
Одним з найкращих препаратів проти раку є ефірні олії, повні найчистіших білків сірки, коров'ячий сир з низьким вмістом жиру. Це було винайдено німецьким вченим десятки років тому, і з тих пір їх успішно використовують для лікування онкологічних людей.
Нерегулярне серцебиття, серцебиття:
Ця унікальна олія або льон також має лікарський ефект на роботу серця. Частково це пов’язано з його властивостями, що знижують рівень холестерину, але препарат також впливає на м’язи і, отже, на серцеві м’язи.
Корисно для діабетиків:
Льон містить речовину, яка відповідає суміші слизу та смоли. Ця речовина при необхідності зменшує руйнівну дію шлункової кислоти, зменшує чутливість стінок шлунково-кишкового тракту, допомагаючи руху кишкового вмісту, вимиваючи надлишок холестерину, а також регулює наявність глюкози в крові, тому є корисне харчування для діабетиків.
Дорожній затор:
Це зимове харчування без клітковини, але перш за все це корисний мелений льон, який часто бореться із запорами або не має регулярного кровообігу в кишечнику. Якщо ми введемо цю олійну клітковину у свій щоденний сніданок, у нас все одно буде регулярний стілець, інакше ми будемо споживати білий хліб.
Укуси комах:
Укуси комах можуть бути дуже неприємними, навіть якщо ми просто думаємо жалити бджолу. Однак від цього є і більш болючі та небезпечні укуси. Каша з меленого льону здатна висмоктувати з організму велику кількість отрути, яка потрапляє в організм лише жалом.
Запалені рани:
Запалені рани містять гній, який не може покинути тіло, або процес триває дуже довго, або він болючий. Ми можемо прискорити цей процес, додавши одну столову ложку імбирного порошку до двох столових ложок меленого льону і приклавши кашу до займання на кілька годин. При необхідності замініть висохлий бинт, поки весь гній не зникне.
Спосіб приготування
Ми можемо споживати льон двома способами. Мелене насіння важче засвоюється, тому важко хворі люди вживають сиру пресовану олію з салатом або сиром. Для здорових рекомендується вживати на сніданок свіжомолотий льон із соняшником, кунжутом, ароматизованим джемом, фруктами, а також сіллю. Свіже подрібнення можна зробити за допомогою кавомолки, таким чином запобігаючи застою.
Якщо ми робимо чай з льону, ми можемо його подрібнити заздалегідь, а також можемо заварити насіння в цілому. Але оскільки мова йде про твердо закриті насіння, їх потрібно варити довго, не менше півгодини.
Немелене насіння по суті не має значення для людини, оскільки все необхідне для людського організму ховається під твердою оболонкою.
Приготування лікарського засобу:
Додайте 1–2 столові ложки лляного насіння в одну склянку води і доведіть воду до кипіння на повільному вогні. Давайте процідимось, і якомога тепліше, нехай хворий вип’є його, а потім накладемо теплу маску на хворий ділянку тіла від решти. Повторимо це двічі, тричі, поки біль не вщухне. Те саме ми можемо зробити з меленим лляним насінням.
- Стаття Лляне насіння - як ви цього не знаєте
- Стаття про лляну олію
- Де придбати корисні олії та жири
- Горіхи та насіння
Вся інформація, що міститься на веб-сайті EZOpress, надходить від незалежних авторів або просто колекція інформації із вільно доступних вітчизняних та закордонних джерел, і ні за яких обставин не дає вказівки читачам замінити рутинну необхідну медичну допомогу чи екстрену медицину або заяви про цілющі ефекти продуктів або процедури. Погляди автора не обов'язково відображають погляди цього веб-сайту, який не несе відповідальності за будь-яку неправильну інформацію.
EZOpress надає простір свободі слова та праву на інформацію, що гарантується Конституційним законом № 460/1992 зб. Ст. 26 Конституції СР.
. Кожен має право висловлювати свої думки усно, письмово, друковано, зображеннями чи іншим способом, а також вільно шукати, отримувати та передавати ідеї та інформацію незалежно від національних кордонів.