(Фото: Getty Images)
Скористайтеся перевагами води тамаринд для травлення та зніміть запалення. Він також має багато переваг приймати його на голодний шлунок, ми розповідаємо вам, чому!
Джерело клітковини і повно кальцію, заліза та калію. Тамаринд - дуже універсальний фрукт, властивості якого вас здивують. Якщо ви все-таки не наважуєтеся включити тамаринд у свій раціон, ми даємо вам вагомі причини для цього! Вода тамаринд зазвичай виготовляється, але в усьому світі її використовують як пряність і навіть солодку. Ви хочете знати більше?
Рекомендовано: 3 традиційні способи приготування цукерки тамаринд
Що таке тамаринд і для чого він потрібен
Тамаринд Це матовий колір кориці, щільний і твердий, чия насіння інтер'єри темно-коричневі кольори і вони виявляються м’ясистими. Народжується у вигляді стручка довжиною до 15 сантиметрів. Тропічне дерево єдине у своєму роді, воно належить до роду тамаринд (що належить до їстівних фруктів).
Етимологічно це походить з арабської Хінді тамар, що означає «дата Індія«, Культура, де це дуже допомогло. Тамарінд прибув до Мексики під час іспанського завоювання і культивувався в тропіках. Дерева тамаринда можуть давати до 500 кілограмів фруктів! Це залежить від району, де його збирають.
Вас це може зацікавити: Як приготувати мікеладу з тамариндом
Якщо ви залишаєте тамаринд у теплій воді, почекайте, поки він пом'якшиться, а потім додайте його в солодка або солона їжа. М'якоть - єдина їстівна річ - це дуже кислота, але саме цей смак позиціонує його як важливий елемент мексиканської гастрономії. Ви можете його проковтнути соки, чай, вода, варення, сніг або просто додати як приправа.
Переваги пиття води тамаринд натщесерце
Ви чули, що вживання води з тамаринда натщесерце допомагає схуднути? Це пов’язано з тим, що м’якоть тамаринда має багато травних властивостей. вітамін В1, також називається тіамін —Перетворює їжу на енергію—, полегшує травлення та запобігає запорам.
На додаток до поліпшення вашого метаболізму, протизапальні властивості чудові. Розслабтеся шкіри, запобігти Коліки і полегшує відчуття нудота для вагітних.
Рекомендовано: Міфи та факти посту: його вплив на жінок
Зробіть тамаринову воду
15 сушених тамариндів, очищених від шкірки і промитих.
2 літри води
3/4 склянки цукру.
Доведіть до кипіння літр води, а коли закипить, додайте тамаринд. Кип’ятити 20 хвилин. Охолодження та пюре роздавлюють тамаринди, поки вони не звільнять м’якоть, і ви зможете видалити кістки або насіння. Суміш суміші з цукром. Процідіть і вилийте в когтеточку, додайте інший літр води і перемішайте.
Приготуйте настій тамаринда для травлення
Якщо ви віддаєте перевагу менш кислим смакам і з більш витонченим відтінком тамаринда, приготуйте це настій. Це елемент проносне Для природи!
Наповніть середню каструлю водою і доведіть до кипіння. Потім додайте жменю стручків тамаринда і тушкуйте 10 хвилин. Відпочиньте суміш протягом 15 хвилин, процідіть і подавайте в глечик.