індичка

День подяки минув, і на питання, що робити з усією їжею, яка залишилася, що ви думаєте про ці пшеничні індички та солодкі картопляні котлети?

По-перше, це супер здоровий варіант тіста, як і начинка, і це допоможе вам повернутися до звичного режиму, принаймні до Різдва.

Робить 12 пиріжків, а вартість на пиріжок - 120 калорій

Інгредієнти для тіста

  • 3 склянки цільнозернового або цільнозернового борошна
  • 1 чашка кокосового молока
  • 2 цілих яйця
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1/2 склянки теплої води (за потреби)

Підготовка

  • Змішайте борошно з розпушувачем і сіллю
  • Збийте яйця і додайте до тіста разом з кокосовим молоком
  • Замісіть і додайте теплу воду за потреби
  • Поставте тісто відпочивати на півгодини в холодильник, загорнувши в пластик

Робить 12 котлеток, а орієнтовне значення на котлет - 110 калорій

Інгредієнти для фаршу

  • 12 унцій запеченої індички
  • 2 яйця, зварені круто, нарізані кубиками
  • 1 1/2 склянки солодкої картоплі або солодкої картоплі, нарізаної кубиками
  • 2 склянки натурального томатного соусу
  • 1 склянка гарячої води
  • 100 грам цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • Сіль за смаком

Підготовка

  1. Пасеруйте часник і цибулю
  2. Додайте індичку
  3. Додайте томатний соус і 1 склянку гарячої води
  4. Приправте за смаком
  5. Варіть пару хвилин, поки все не змішається і соус не стане густим. Дайте охолонути
  6. Коли начинка охолоне, додайте яйце та нарізану кубиками батат і перемішайте

Складання емпанад

  1. Наріжте тісто на 12 куль
  2. Натисніть на центр і розтягніть паличкою для тіста
  3. Начинка повинна бути холодною, щоб тісто не намокало. Розділіть на 12 частин і заповніть та зберіть емпанади, закриваючи та роблячи маленькі шматочки.
  4. Розігрійте духовку до 400 градусів.
  5. Покладіть емпанади на 30 хвилин або до золотистої скоринки
  6. Насолоджуйтесь спокійно.

Кожна емпанада має приблизно 240 калорій.

Еліана Тардіо

Останні повідомлення від Еліани Тардіо (переглянути всі)

  • Говорячи про інклюзію, пам’ятайте про це - 23 січня 2019 року
  • Коли ви говорите про інклюзію, як пам’ятає батько - 20 січня 2019 року
  • Інклюзія - це подорож, а не призначення - 10 листопада 2018 року

Схожі повідомлення

In Times of COVID. Киньте плащі Супергероя.

4 травня 2020 р. 4 травня 2020 р

Здорові діти в сезон алергії: два природні варіанти

22 квітня 2019 р. 22 квітня 2019 р

Депресія у вихованні батьків: важливість гуманізації замість ідеалізації

Про Еліану Тардіо

У цьому просторі Еліана ділиться своєю пристрастю до інклюзивного світу через історії природної інтеграції своїх двох дітей, Еміра та Айелен, які вирощують та розвивають свої таланти як моделі для різних міжнародних брендів. Жити з пристрастю, співчуттям та стилем; Це абсолютно недосконале життя, яке святкує маленькі великі тріумфи, інтерпретуючи вчення у викликах. Еліана була визнана найкращою латиноактивісткою 2015 року в США завдяки латиноамериканцям у соціальних мережах.