Якщо у вас ласун і вам подобаються десерти, ви точно не зможете протистояти хорошому печиву з печивом, але правда в тому, що ми також можемо робити десерти, які, крім того, що багаті, мають низьку калорійність. Це випадок з цільнозернове печиво з вівсянкою та шоколадом.
Це королеви печива, м’які, з м’яким смаком і з чудовим відтінком какао, яке не маскується, а супроводжує. Ми пояснюємо, як їх поетапно готувати вдома.
Індекс статті
Цільнозернове печиво з вівсянкою та шоколадом
Мені важко пояснити словами смачне відчуття того, як їх їсти цільнозернове печиво з вівсянкою та шоколадом. Деякі м’які печива з декількома шоколадними чіпсами з високим рівнем какао, правильна точка коричневого цукру, яка також є інтенсивним цукром мускавадо, надає йому більше аромату та смаку.
Вони справді дуже смачні. Всі цільнозернове печиво з вівсянкою та шоколадом Вони смачні. М'яка консистенція, шоколад, що тане у роті, вівсяні пластівці ... Окрім того, що я рекомендую їх багато за смак і консистенцію, я також повинен сказати вам, що їх дуже легко приготувати, і це не забере вас майже час зробити їх вдома. Тісто для печива не вимагає часу стояння, тому його готують і випікають, не більше того.
Це печиво, яке ви можете приготувати з дітьми і є частиною закуски як для дорослих, так і для людей похилого віку. Вони також мають низьку калорійність, або набагато менше, ніж печиво, яке не виготовляється із цільнозернового борошна. Одне з цих печиво містить лише 49 калорій, тоді як ті, що виготовляються зі звичайним борошном, можуть досягати 99 калорій.
З іншого боку, пам'ятайте, що для збереження цільнозернове печиво з вівсянкою та шоколадом і щоб вони зберігалися в найкращих умовах, вони повинні зберігатися в герметичній тарі або в балончику.
Цільнозернове печиво з вівсянкою та шоколадом - Інгредієнти
- 125 г вершкового масла
- 160 гр. Цільно-пшеничне борошно
- 50 гр. Вівсянка
- 150 гр мінімального шоколаду 80% какао
- 70 гр коричневого цукру (інтенсивне мусковадо)
- Точка солі
- 1 яйце
Цільнозернове печиво з вівсянкою та шоколадом - Підготовка
В ідеалі Вершкове масло пом’якшується. Для цього дістаньте його трохи раніше і наріжте кубиками, буде простіше, і змішайте з цукор. Використовуйте кілька стрижнів, з електрикою буде простіше, і змішуйте, поки не побачите, що вона однорідна.
Потім включіть яйце і продовжуйте перемішувати до однорідності.
Далі ви включаєте борошно з пластівцями вівсянка, шоколад подрібненого і щіпка солі. Перемішуйте все, поки не вийде тісто, яке є компактним, але не надто твердим. Це має бути тісто, яке згодом можна легко зліпити, щоб сформувати печиво.
Листи для запікання вистелити пергаментним папером. За допомогою ложки для морозива або ложки ви робите кульки, подрібнюєте їх руками і кладете на піднос. Вони не піднімуться, тому вам доведеться залишити безпечну відстань, але не перебільшену.
Щоб сформувати файли cookie, звичайним і найкращим способом їх буде те, що ви їх дасте круглої та дещо зім'ятої форми, Але якщо у вас є діти вдома, вони, можливо, захочуть надати їм якусь особливу форму. У такому випадку непогано буде мати форму для виготовлення печива під рукою, щоб вирізати тісто у потрібну вам форму.
Після того, як ви вже сформували все печиво, вам слід поставити печиво в розігріту духовку 180 градусів протягом 10 або 12 хвилин. Переконайтеся, що вони золотисті, але не темні.
Коли вони будуть готові, почекайте пару хвилин і делікатно перекладіть їх на решітку, щоб повністю охолодити. Після того, як печиво стане дуже холодним, ми можемо почати його смакувати, і ми обов’язково сподобаємось йому.
Ми залишаємо вам нижче інші рецепти печива, які можуть вас зацікавити: