Зі збільшенням температури зростає і апетит до більш легких літніх страв. Наприклад, для макаронних виробів, які можна приготувати швидко, легко, смачно та корисно. Цільнозернові макарони містять складні вуглеводи, які забезпечують повільне і рівномірне виділення енергії. Крім того, вони мають високий вміст клітковини, тому добре харчуються. Вміст білка також вищий, ніж у класиці білого кольору. Авокадо за цим рецептом надає макаронам тонкої кремоподібної консистенції, корисних жирів та фантастичного вишуканого смаку.

Час підготовки: 20 хвилин

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 400 г макаронних виробів з цільнозернової муки (якщо ми робимо рецепт для дітей, то воліємо використовувати макарони, що не є грубими)
  • морська/гімалайська сіль
  • 400 г органічного томатного соусу
  • 70 г чорних оливок
  • 2 стиглих авокадо
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • пармезан для дощування
  • листя свіжого базиліка

Як ми будемо діяти далі?

1. Нехай макарони готуються в підсоленій киплячій воді згідно з інструкцією.

2. Поки що готуємо соус. Готовий томатний соус вилити в невелику каструлю або каструлю і дати йому перегрітися.

3. Додати подрібнені чорні оливки і вимкнути.

4. В іншій мисці перемішайте виделкою авокадо і додайте до соусу.

5. Готові макарони залити, залити оливковою олією і змішати з соусом.

6. Подавайте, посипавши пармезаном та прикрасивши свіжими листям базиліка.

Порада No1: Ми також можемо підготувати рецепт для дітей у віці від 1,5 років, але я волію вибирати нецільнозерновий вид макаронних виробів.

Порада No2: Якщо ви любите спеції під час їжі, під час нагрівання ви можете додати трохи соусу, наприклад орегано, італійські трави або інші спеції на ваш смак.

Харчові цінності на 1 порцію:

макарони

Бажаю тобі смаку!:-)

Ви знайдете фантастичні страви навіть у літні дні в нашій новій книзі Від фітнесу до спеціальної кухні 2:

Ви любите макарони? Лікуйте їх у більш здорових варіантах, наприклад, у таких рецептах:

  • Вегетаріанський бобовий чилі натхненний мексиканською кухнею - 15 березня 2019 р
  • Порада для швидкого обіду до 30 хвилин: соус з сочевиці бичачих очей - 18 січня 2019 року
  • Порада здорового обіду і для вегетаріанців: каррі з нуту та кабачків - 7 вересня 2018 року

Стаття була додана 07.06.2017 р. І включена до категорії: Рецепти тренувань з макаронів Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1,5 років Швидкі обіди або вечері до 20 хвилин | Автор: Lívia Šuľová