Якщо ви шукаєте інформацію про найкращі продукти, якими ви можете боротися з раком передміхурової залози, ви знаходитесь у правильному місці. Дізнайтеся про 15 дивовижних продуктів, які можуть допомогти зменшити ризик розвитку цієї небезпечної хвороби, яка вражає мільйони людей у ​​всьому світі. В даний час рак передміхурової залози є другим за поширеністю раком у світі, вражаючи чоловіків у всьому світі.

продуктів

1 Помідори

Помідори мають кілька виняткових властивостей, що роблять їх надзвичайною їжею для профілактики раку простати. Їхня найвизначніша якість: вони забезпечують лікопін, який є дуже потужним антиоксидантом. В одному дослідженні, в якому взяли участь 47894 чоловіки, експерти виявили, що споживання 10 і більше порцій томатних продуктів на тиждень знижує ризик раку передміхурової залози на 34%. Лікопен з оброблених томатних продуктів, таких як макарони з помідорами, томатний сік та кетчуп, здається, є набагато більш біодоступним, ніж лікопен із сирих помідорів. Крім того, лікопен краще засвоюється в організмі в присутності бета-каротину. За збігом обставин, помідори також містять бета-каротин! Окрім лікопіну та бета-каротину, помідори також містять вітамін С і, як відомо, містять низький рівень пестицидів.

2 Зелений чай

Хоча зелений чай і не є їжею, він входить до списку продуктів, які борються з раком передміхурової залози, оскільки він надає багато надзвичайних переваг для здоров’я. Зелений чай зазвичай використовується для схуднення, але наукові дані свідчать, що його також можна використовувати для профілактики деяких видів раку, включаючи рак передміхурової залози. Показано, що катехіни, ті самі інгредієнти, що відповідають за властивості зеленого чаю, що сприяють вазі, зменшують специфічний для простати антиген (PSA), а також інші біомаркери у чоловіків, які страждають на рак передміхурової залози. Щоб максимізувати виділення катехінів, вибирайте сипучі чайні листки замість пакетиків і дайте чаю настоятися протягом п’яти хвилин. Дослідження також рекомендують доповнювати зелений чай речовиною, багатою на вітамін С, наприклад, лимонним соком. Це може збільшити кількість катехінів, які можуть виділятися в організм.

3 Малина

Малина сповнена поживними речовинами та смачним смаком, однак у них дуже низька калорійність. Вони також можуть бути однією з найкращих страв, яка бореться з раком передміхурової залози, оскільки вони повні елагінової кислоти. Елагінова кислота є природним антиканцерогеном, антимутагеном та інгібітором раку. У деяких випадках він також міг викликати апоптоз (загибель клітин) у ракових клітинах. Елагінова кислота міститься в багатьох продуктах харчування. Але червона малина - безумовно найкраще джерело цієї чудодійної речовини (1500 мікрограмів на грам сухої маси фруктового екстракту). Крім того, елагінова кислота, що міститься в червоній малині, зберігає свою ефективність навіть після термічної обробки та заморожування. Тому неважливо, чи є у вас малина свіжа, заморожена чи підігріта, ви можете витягти її користь для боротьби з раком.

4 Рукола

Незважаючи на те, що рукола використовується по суті як листя салату, насправді рукола є овочем капусти і пов’язана з такими харчовими овочевими супергероями, як брокколі, цвітна капуста та капуста. Як і інші овочі з капусти, рукола наповнена корисними речовинами, що сприяють зміцненню здоров’я, що робить її чудовою заміною салату. Це відмінне джерело глюкозинолатів, природних інгредієнтів, які при пережовуванні перетворюються на ізотіоціанати. Як відомо, ізотіоціанати нейтралізують канцерогени та інгібують проліферацію ракових клітин. Високі концентрації хлорофілу, рослинного пігменту з сильними протираковими властивостями, також сприяють протираковій та протистатичній активності. Крім того, рукола наповнена вітаміном С та бета-каротином.

5 Куркума

І ось ще одна чудова їжа, яка пригнічує рак передміхурової залози, куркума. Тобто спеція, яка надає жовтий колір каррі та багатьом іншим стравам. Куркума давно використовується в традиційній азіатській медицині для лікування найрізноманітніших захворювань та захворювань. В останні роки західна медицина також зацікавилася цією надзвичайною рослиною з сімейства імбирних. Кілька недавніх досліджень показали, що куркума може викликати апоптоз - процес, який викликає самознищення ракових клітин. Крім того, куркума містить антиоксидантний компонент і може захищати від вироблення нітрозоамінів та інгібувати вироблення афлатоксину - два процеси, пов’язані з підвищеним ризиком раку.

6 Хрін

Хрін може подавати півлітра салатів, ростбіфу та овочевих тарілок, але його користь полягає не тільки в чисто кулінарній справі. Хрін також є чудовою протираковою їжею, оскільки є хорошим джерелом глюкозинолатів, фітохімікатів, які можуть збільшити здатність печінки виводити канцерогени, які можуть спричинити рак передміхурової залози. Дослідження показують, що глюкозинолати у хроні можуть пригнічувати ріст ракових пухлин. Глюкозинолатів багато в багатьох видах капусти, включаючи брокколі та брюссельську капусту, але кількість глюкозинолатів у хроні особливо висока. Доведено, що хрін містить до десяти разів більше глюкозинолатів, ніж брокколі.

7 Часник

У народній медицині часник використовується як засіб від різних проблем зі здоров’ям, проте останнім часом часник визнаний своєю здатністю підтримувати здоров’я професійною громадськістю. Дослідження визнають здатність часнику сприяти здоров’ю серця та кровообігу. Однак часник також можна використовувати для профілактики та лікування раку, включаючи рак передміхурової залози. Одне дослідження показало, що чоловіки, які їли більше десяти грамів часнику на день, мали на 50% менше шансів захворіти на рак передміхурової залози, ніж чоловіки, які не приймали жодного часнику. Здатність часнику зменшувати ризик раку передміхурової залози, схоже, пов’язана із сірчаноорганічними сполуками, які містить часник. Крім того, часник, і особливо свіжий часник, містить пристойну кількість вітаміну С. Він також є хорошим джерелом селену, одна чашка свіжого часнику містить 30% рекомендованої добової норми для середньої дорослої людини.

8 Герань

Герань є протираковою їжею передового рівня. Показано, що екстракти герані та гасу здатні запобігати пошкодженню ДНК, що в свою чергу запускає розвиток ракових клітин. Він здатний зупинити неконтрольований ріст ракових клітин і запобігти поширенню ракових клітин. Екстракт герані також може спричинити самознищення ракових клітин - процес, відомий як "апоптоз". Ви також можете виростити хурму в домашніх умовах. Це відмінне доповнення до салатів та бутербродів, з нього також можна приготувати чудовий суп.

9 Спаржа

Спаржа - одне з найкращих джерел глутатіону, який є "господарем антиоксиданту", про який в останні роки багато говорять і пишуть. Глутатіон широко використовується, багато його здібностей сприяють зменшенню ризику раку простати. Наприклад, було показано, що він захищає клітини від пошкодження вільними радикалами, а також стимулює імунну систему, впливаючи на лімфоцити. Також говорять, що глутатіон допомагає печінці розщеплювати токсичні хімічні речовини, такі як забруднюючі речовини та інші канцерогенні елементи. Крім того, спаржа є справді хорошим джерелом бета-каротину та вітаміну С. Як додатковий бонус, ця суперпродукт містить дуже мало пестицидів, навіть неорганічно вирощених продуктів. Що є ще однією причиною їсти більше цієї їжі, яка запобігає раку простати.

10 Лосось

Лосось - це дивовижна протиракова їжа, орієнтована на рак простати. Тут повно омега-3 жирних кислот, різновидів жирних кислот, яких часто не вистачає у західних дієтах. Вважається, що жири Омега 3 мають захисну дію проти раку простати та багатьох інших видів раку. На додаток до омега-3, лосось багатий на астаксантин, каротиноїд, який відповідає за рожевий колір лосося. Астаксантин - потужний антиоксидант, який продемонстрував свою надзвичайну ефективність у знешкодженні вільних радикалів. Щоб скористатися користю лосося для здоров’я, вибирайте дикого лосося. Рівень астаксантину набагато вищий у дикого лосося (головним чином, лосося), ніж у лосося, що вирощується у ферментах. Крім того, дикий лосось містить лише низький рівень ПХБ, тобто потенційні канцерогени, які у великій кількості містяться у вирощуваному лососі. Також слід підходити до споживання дикого лосося в помірних кількостях. Занадто часте та інтенсивне споживання лосося та іншої риби може спричинити надмірну кількість певних токсинів, таких як свинець та пестициди, що містяться в рибі. Бажано їсти рибу двічі на тиждень, не частіше. Ця рекомендація особливо важлива для вагітних жінок і жінок, які планують завагітніти. Це пов’язано з тим, що токсини риби можуть впливати на неврологічний розвиток майбутньої дитини.

11 Авокадо

Цей вершковий, зелений фрукт давно цікавив маркетологів завдяки своїй здатності підтримувати красиву, молодий на вигляд шкіру, але він може зробити набагато більше. Згідно з останніми дослідженнями, авокадо може дуже ефективно зменшити ризик раку, особливо раку простати. Однак це не дивно, адже авокадо, як відомо, насичений протираковими поживними речовинами. У ньому повно вітаміну Е і вітаміну С, але це також одне з найкращих споживаних джерел глутатіону (поряд зі спаржею). Як додатковий бонус, авокадо містить лише дуже малу кількість пестицидів.

12 брюссельська капуста

Якщо вам подобається його відносно особливий смак, брюссельська капуста може бути однією з найкращих добавок до вашої протиракової дієти. Кілька досліджень підтвердили зворотну кореляцію між раціоном, багатим на овочі капусти, включаючи брюссельську капусту, та ризиком раку простати. Механізм, за допомогою якого брюссельська капуста здійснює свій профілактичний протираковий ефект, на думку експертів, передбачає регулювання метаболізму канцерогенів та зменшення шкоди вільних радикалів. Крім того, ці маленькі зелені квіточки мають низький глікемічний індекс і мають низьку калорійність та жирність. Як додатковий бонус, брюссельська капуста, навіть зазвичай вирощена неорганічно, містить лише дуже малу кількість пестицидів.

13 Брокколі

Якщо ви шукаєте відмінну їжу, яка зменшить ризик раку передміхурової залози, брокколі може надати вам більше, ніж ви шукаєте. Брокколі - найкраще природне джерело сульфорафану, виняткового інгредієнта, який визнано найпотужнішим фітохімічним індуктором так званих ферментів фази 2. Ферменти фази 2 допомагають боротися з канцерогенами та можуть зменшити ризик раку передміхурової залози. Паростки брокколі, які можна купити в багатьох магазинах здорової їжі, є особливо багатим джерелом сульфорафану, але троянди брокколі також містять достатню кількість. Паростки брокколі, які часто додають в салати та бутерброди, їдять сирими, але рекомендується їсти троянди брокколі в сирому вигляді або відварювати їх лише трохи. Вживання сирої подрібненої брокколі призводить до швидшого та кращого засвоєння сульфорафану. Кулінарія може знищити до 90% цього важливого протиракового інгредієнта. На додаток до своєї здатності боротися з раком, фабрика брокколі багата корисними речовинами, вітамінами та мінералами.

14 Ікра риби

Рибні яйця - одне з найкращих природних джерел ЕПК та ДГК - два типи омега-3 жирних кислот. Кожен грам яєць містить навіть більше омега-3, ніж найтовстіша риба. Що стосується морських тварин, то циклоптери, хек та яйця лосося містять найбільшу кількість жирних кислот омега-3.

15 Вишні

Вишні містять спирт perilla, який ефективно вбиває багато ракових клітин in vitro та in vivo. Якщо ви купуєте вишню, вибирайте органічно вирощений, якщо це можливо. Традиційно вирощена вишня часто містить високий вміст пестицидів та інших хімічних інгредієнтів.