знижує

24.7. 2017 13:00 Середземноморська дієта з рибними овочами та оливковою олією може зменшити ризик раку молочної залози.

Свіжа інформація натисканням кнопки

Додайте на робочий стіл значок Plus7Days

  • Швидший доступ до сторінки
  • Більш зручне читання статей

Цю висновок нещодавно обговорили експерти на Міланській конференції з раку молочної залози в Умберто Веронезі. Я буду особисто. З цієї конференції мій чоловік, хірург молочної залози, приніс мені літри оливкової олії. Кажуть, що я повинен споживати чотири столові ложки на день і зменшити ризик раку молочної залози. Мені було цікаво, де він це дізнався.

Свідчення нафти

Те, що лікарі обговорили на конференції, - це результати дослідження з Іспанії. Перша група жінок упродовж п’яти років годувала середземноморською їжею та додавала до їжі чотири столові ложки оливкової олії. Друга група мала дієту з низьким вмістом жиру.

Жодній із жінок, які брали участь у дослідженні, не доводилося робити значні фізичні вправи або обмежувати кількість їжі. Кожні три місяці їм доводилося проходити обстеження та заповнювати анкету про те, як справи у них після нової дієти. Їм негайно дали літри оливкової олії, горіхи та інші продукти, які вони включили в раціон.

Відповідно до того, що вони їли, дослідники розділили їх на три групи: середземноморська дієта з оливковою олією, середземноморська дієта з горіхами та нежирна дієта. Дослідження тривало п’ять років.

Дослідження та його результати

З понад 4000 жінок 35 хворіли на рак молочної залози, що є статистично низьким показником, так що кожен може стверджувати, що оливкова олія захищає жінок від раку молочної залози. З іншого боку, також спостерігались відмінності у цієї невеликої групи хворих на рак. Найменше жінок, хворих на рак, їли Середземномор’я і їли багато оливкової олії.

Найгірших результатів досягли ті пацієнти, які їли мало жиру. У порівнянні з "середземноморськими жінками", у них рівень захворюваності на пухлини молочної залози був удвічі вищим ".Ми маємо докази того, що оливкова олія причинно пов’язана зі зменшенням ризику раку молочної залози ". - повідомив агентству Reuters автор дослідження, доктор Мігель А. Мартінес-Гонсалес з Наваррського університету в Памплоні, Мадрид. "Крім того, є деякі докази в дослідженнях на тваринах, що оливкова олія екстра вірджин, багата поліфенолами, може спричинити програмовану загибель клітин пухлини ». - сказав Мартінес-Гонсалес.

Що таке середземноморська дієта

Це дієта на основі овочів і фруктів, яка замінює десерти. Ця дієта обмежує споживання солодких напоїв і замінює їх водою та червоним вином. Зменшує споживання червоного м’яса до одного разу на тиждень або рідше і віддає перевагу рибі.