Ви знаєте цей дешевий, ефективний і природний споживчий товар?

Що ще ми могли б побажати на додаток до новорічної постанови, ніж дешевий, ефективний та натуральний споживчий товар? Ви більше не можете пропустити кмин на своїй пряній підставці, оскільки ця спеція, яка також міститься в мексиканських стравах чилі та індійських каррі, ефективно допомагає вам схуднути, згідно з дослідженням у Додатковій терапії в клінічній практиці.

В ході дослідження одна група повинна була споживати 3 грами кмину, змішаного з йогуртом, між обідом та вечерею, тоді як інша група їла йогурт самостійно для перекусу. 88 учасників сиділи на низькокалорійній дієті, за якою протягом трьох повних місяців стежили радники.

Представники обох груп змогли повідомити про успішне зниження ваги, але ті, хто споживав кмин, втрачали в середньому на 2 фунти більше маси тіла, ніж ті, хто споживав натуральний йогурт. У людей, які їли кмин, також спостерігалося більше зниження ІМТ, лінії талії, відсотка жиру в організмі та рівня холестерину.

Автор дослідження Алекса Флекенштейн звернула увагу на численні корисні ефекти, в тому числі на рівень холестерину та цукру в крові. ВІК - це токсини, що містяться в продуктах, приготованих при високих температурах, таких як гриль, які пошкоджують клітини, сприяють розвитку діабету та передчасному старінню. Кмин також зменшує згубну дію цих глікозильованих кінцевих продуктів. Крім того, кмин, спеція, що належить до родини петрушки, чудово смакує з будь-якою здоровою їжею - від червоної сочевиці до коричневого рису.

гарантує

Якщо ви хочете здивувати своїх рідних чи друзів справді смачною і традиційною їжею з сочевиці, а також подбавши про своє здоров’я, спробуйте такий рецепт:

Кминний сочевичний суп на 4 людини

Інгредієнти:
2 чайні ложки оливкової олії
2 буряка, нарізані скибочками
2 селери, нарізані скибочками
2 часник, подрібнений
1 левескубка
Півсклянки коричневої сочевиці
2 чайні ложки кмину
2 помідори, нарізані кубиками
Жменька дитячих ручок
Морська сіль і перець

Приготування: Нагріти олію у великій каструлі. Варіть буряк, селеру та часник 4 хвилини або поки овочі не стануть м’якими. Залити водою, додати кубики супу, коричневу сочевицю та кмин, а потім довести до кипіння. Потім зніміть температуру, поставте на неї кришку і дайте смакам поєднатися приблизно 20 хвилин, поки сочевиця м’яка. Нарешті, додайте помідори та дитячий шпинат, оскільки їх не потрібно варити так довго. Приправте сіллю і перцем за смаком.